Y pensaste que tu cocina era mala. Un techo holgado abatible unido con cinta adhesiva, armarios decrépitos que huelen a grasa de 60 años. Estos son solo el comienzo de los problemas con la cocina de Dan, que él ha llamado cariñosamente The Green Monstruo. Solo unas pocas semanas después de cerrar su nuevo condominio, Dan ya tiene grandes planes para el espacio. Sigue leyendo para saber más.
Hace unas semanas, compré un condominio. Cuando dejé el cierre después de una hora de firmar, salir e inicializar una pila interminable de papeleo, en el momento en que mi apartamento realmente se convirtió en mío, todo en lo que podía pensar era en arrancar mi cocina.
Permítanme retroceder un poco. He vivido en mi departamento como inquilino la mayor parte del año. Abarca el segundo piso de una casa adosada de renacimiento griego construida en 1847. El edificio se encuentra en la cima de una colina en el este de Boston con vistas al puerto de Boston. Es una excelente ubicación con impresionantes vistas del horizonte del centro de la ciudad a través del agua, y cuando el edificio se convirtió en condominios la primavera pasada, decidí comprar mi unidad.
El apartamento tiene mucho que ver. Con 960 pies cuadrados, se siente como un palacio (mi apartamento anterior tenía menos de 400 pies cuadrados), es estructuralmente sólido y tiene algunos huesos geniales, y tal vez lo mejor de todo es que tiene una gran cantidad de detalles arquitectónicos geniales de mediados del siglo XIX: chimeneas de mármol, pisos de pino de tablones anchos, zócalos gigantes y molduras gruesas, puertas con paneles, imponentes ventanas de proa, etc. Estoy seguro de que fue el epítome de la vida urbana de lujo cuando se construyó hace 165 años. Desafortunadamente, este ya no es el caso.
Una de las pocas características redentoras de la cocina es esta gran ventana orientada al sur que da al puerto de Boston.
Ha sido una unidad de alquiler desde que todo el mundo puede recordar, lo que significa que las actualizaciones han sido pocas y distantes. En ninguna parte es esto más obvio que en la cocina, un nicho estrecho de 80 pies cuadrados, uno de cuyos lados se abre a un gran comedor. Es un desastre. Cuando inspeccioné el departamento antes de comprarlo, el inspector de viviendas concluyó que los gabinetes eran caseros, probablemente en algún momento de la década de 1950. Ahora se están desmoronando. Peor aún, han absorbido tanta grasa a lo largo de los años que han adquirido un terrible olor a comida vieja, que impregna el departamento en días cálidos y húmedos. En algún momento, alguien decidió pintar los gabinetes, las paredes y todo lo demás con un color verde musgoso poco atractivo, pero nunca terminó el trabajo, dejando islas de madera contrachapada expuesta y manchada de grasa rodeada por un mar verde pintar. Y luego está el falso techo de tejas de espuma. Unidos en lugares con cinta adhesiva, parece sacado de un edificio de oficinas de los años ochenta. Podría seguir, pero entiendes: esta cocina es fea y un poco asquerosa.
Además de los graves problemas cosméticos, la cocina también tiene algunos problemas funcionales. Debido a que el edificio se construyó mucho antes de que existieran las tuberías internas o el servicio eléctrico, la cocina se actualizó con tuberías y cableado. El mayor obstáculo para un diseño de cocina eficiente es una tubería de desagüe gigante de hierro fundido que corre a lo largo del techo y baja por el centro de la pared posterior. Divide visualmente el espacio ya estrecho en dos, y colocar gabinetes, electrodomésticos y estanterías alrededor será un gran desafío de diseño.
Mi objetivo principal para esta renovación es crear un espacio eficiente, moderno y funcional para cocinar. Me encanta cocinar, pero el diseño actual de la cocina deja mucho que desear: el refrigerador bloquea una sección de tres pies de gabinetes y encimeras, la estufa está repleta en una alcoba sin espacio en el mostrador a cada lado, y hay una completa falta de tareas Encendiendo. Al mismo tiempo, me gustaría crear una cocina que refleje el estilo arquitectónico del resto del apartamento. Idealmente, la cocina pasará sin problemas al comedor adyacente con su chimenea de mármol original, carpintería y pisos de pino. Y finalmente, mi novia está completando un programa de posgrado en el extranjero, y me gustaría tener una hermosa cocina nueva terminada como un regalo de bienvenida para ella cuando regrese este otoño. Y digamos que tiene menos tolerancia que yo para vivir en la miseria de un sitio de construcción activo.
He vivido con esta cocina durante meses, y durante meses he estado planeando su desaparición. Muy poco vale la pena guardar aquí. Casi todo será arrancado: el falso techo, los electrodomésticos, los pisos de vinilo y, ciertamente, los gabinetes. Todo ya está desvencijado y desmoronándose, por lo que la demolición debería ser bastante rápida. Como estoy trabajando con un presupuesto limitado, no planeo hacer ningún cambio importante en la estructura o la plomería. Dicho esto, el edificio es viejo, por lo que espero encontrar algunas sorpresas terribles cuando empiece a abrir muros.
Para optimizar el diseño, planeo cambiar las ubicaciones del refrigerador y el rango. Espero descubrir y reacabar los pisos de pino originales, siempre y cuando estén en condiciones recuperables, y también agregaré algo de espacio adicional de almacenamiento y mostrador. Un gran armario a la vuelta de la esquina de la cocina en el comedor adyacente será destripado y convertido en una despensa. Y hablando del comedor, también recibirá un lavado de cara, con reparaciones en las paredes de yeso, una nueva capa de pintura y pisos renovados.
Esta es la primera propiedad que poseo, y el primer gran proyecto de renovación que he emprendido, por lo que seguramente habrá una curva de aprendizaje empinada. Tengo un diseño aproximado para la nueva cocina en mente, pero porque la habitación tiene una forma muy extraña con todo tipos de tuberías y cables ocultos en las paredes, volveré a evaluar el diseño después de que la demolición sea completar. En ese punto, debería tener una mejor idea de cómo aprovechar al máximo el espacio disponible. Estoy emocionado de comenzar, y más que un poco nervioso.