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Cuando Sarah, editora de Vanity Fair, y su esposo Michael, escritor de Bloomberg News, compraron su casa en el Upper East Side, sabían que la cocina podría necesitar un poco de trabajo. Su apartamento, que data de 1910, no había tenido muchas mejoras desde entonces. La cocina, en particular, era una extraña mezcla de estilos: los gabinetes superiores, originales del apartamento, eran hermosos, pero plagados de manchas de madera y marcas de viruela de los últimos 100 años. Los gabinetes inferiores, una adición más reciente a la casa, estaban en excelentes condiciones, pero su acabado de roble rojizo de alto barniz chocaba con el resto de la cocina. ¿Qué hacer?
Sarah y Michael querían una renovación que respetara el estilo tradicional de la casa y su presupuesto. Después de mucha deliberación, decidieron pintar los gabinetes. Contrataron a un pintor especializado en interiores históricos, que se decidió por un color gris frío, Cool Breeze de Benjamin Moore. También reemplazaron los electrodomésticos. los
Bertazzoni Heritage Range fue un derroche, pero encaja muy bien con la estética tradicional de la cocina. En este punto, los propietarios unieron fuerzas con Gennadiy Kaliberda, el propietario de Brooklyn. Proyectos de South Fork (a quién encontraron a través de El endulzar, un recurso del área de Nueva York que conecta a los propietarios con diseñadores y contratistas). Gennadiy trabajó con ellos para las etapas finales de la renovación, reemplazando las encimeras, el protector contra salpicaduras, el lavabo y el vidrio en los gabinetes superiores.Gennadiy agregó encimeras de esteatita y un fregadero de granja a los gabinetes grises y electrodomésticos modernizados. Es una transformación que actualiza la cocina al tiempo que respeta las raíces tradicionales del apartamento. La sensación de casa de especificaciones de los 80 icky ha desaparecido por completo, y la nueva cocina se siente hermosa, espaciosa y atemporal.
Gennadiy y yo trabajamos como perros para encontrar un fregadero de granja de arcilla que funcionaría para la cocina de un departamento de Nueva York. Son tan pesados y enormes: la mayoría tienen 30 pulgadas de ancho y 10 pulgadas de profundidad, lo que tragaría todo contador: que tuvimos que buscar realmente uno lo suficientemente pequeño, poco profundo y con la forma limpia y tradicional Que quería. Este era el único que funcionaría y, casualmente, el último en una sala de exposición que llamé.
El protector contra salpicaduras, una baldosa de metro de mármol de carrara, complementa muy bien el esquema de color general. En toda la casa, las puertas y travesaños de arriba se dejaron en su acabado de madera original, proporcionando un bonito contraste con todas las superficies pintadas.
En lugar de las puertas originales del gabinete de vidrio esmerilado, Gennadiy sustituyó los paneles de espejos antiguos, una sugerencia de la tía de Sarah. Los paneles mejoran simultáneamente la luz en el espacio y se suman a la sensación tradicional.
Todos están muy satisfechos con la nueva cocina. Se siente como un pequeño escape en la ciudad, dice Sarah: "tal vez si Beatrix Potter tuviera un pied-a-terre de Nueva York".