Este apartamento de Park Avenue, aunque bendecido con características que muchos neoyorquinos matarían, como una hermosa terraza en la azotea, también tenía un problema común en muchas casas antiguas: una cocina estrecha y de formas extrañas que era una idea de último momento en el piso original plan. El espacio era pequeño e incómodamente dividido, con la cocina a una larga distancia de cualquier comedor.
Entonces, los propietarios, a quienes les encanta cocinar y entretener, se alistaron como arquitectos David Katz para crear un espacio más brillante y funcional, todo dentro de las limitaciones del plano de planta existente.
Katz tenía algunas soluciones inteligentes para ampliar el espacio y convertirlo en un lugar donde a su cliente le encantaría cocinar y entretener. Abrió lo que solía ser un cuarto de servicio e hizo eso en la cocina. (La lavadora y la secadora se trasladaron a otra ubicación en el apartamento). El espacio que antes era la cocina ahora es un rincón de desayuno, donde los huéspedes pueden pasar el rato y conversar con el cocinero.
El área en la que la nueva cocina es bastante pequeña, de solo seis pies de ancho, pero algunos detalles clave hacen que funcione. El espacio no es lo suficientemente ancho como para una cocina tradicional en forma de U, pero Katz metió un poco más de almacenamiento agregando una fila de gabinetes poco profundos a lo largo de la pared derecha de la cocina. Esto proporciona algunos lugares adicionales para guardar cosas, sin dejar espacio para moverse. El protector contra salpicaduras reflejado crea la ilusión de un espacio más grande, y el nuevo ventanal extiende la cocina al exterior.
La sala de desayunos también tiene dos ventanales que iluminan y abren el espacio a la terraza de la azotea. El pasillo desde la sala de desayunos conduce a la despensa de un mayordomo, que conecta la cocina con el comedor.
El diseñador Mario Buatta agregó el fondo de pantalla con estampado de enrejado y los asientos de banco con impresión botánica, que enfatizan la conexión con el aire libre. El resultado final es un gran ejemplo de trabajar dentro de las limitaciones de un espacio, al tiempo que reproduce sus mejores características.
