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Deje que la última tecnología se esfuerce con estas ideas innovadoras. Diseñados para ahorrarle tiempo y esfuerzo, son excelentes héroes domésticos.
Las técnicas de cocina disponibles en un momento solo para profesionales ahora también están disponibles para los cocineros caseros. "En los últimos años ha habido una demanda de cocción al vacío, conocida como sous vide", dice Vic Sinclair, comprador de grandes electrodomésticos en John Lewis. "Este año esperamos ver esta tecnología pasar a los diseños integrados".
A menudo, la forma más fácil de ahorrar tiempo es simplemente tener todo en un solo lugar. La gama Miele PureLine (arriba) es capaz de combinar en un paquete compacto y elegante un horno SousChef, una máquina de café de alta especificación, un microondas con parrilla, un horno de vapor y un cajón calentador.
Una cocina inteligente como la Smeg SFP140 puede ahorrarle una gran cantidad de tiempo. Combina una elegante pantalla táctil de 5 pulgadas y menús en pantalla infalibles con 50 programas de cocción automática que comprenden el tipo de comida, el peso y las preferencias de cocción. Simplemente configure algunos parámetros básicos y el horno hará el resto.
La placa de inducción Electrolux InfinitePure facilita la cocción de dos maneras. Primero, el control DirectAccess le permite elegir el calor correcto con solo un toque. En segundo lugar, su superficie es lo suficientemente inteligente como para permitirle combinar dos zonas de cocción, por lo que incluso la sartén más grande puede sentarse sobre un calor uniforme.
Las placas de inducción ahorran tiempo al cocinar más rápido y ser más fáciles de limpiar. El último modelo de Panasonic va un paso más allá, gracias a sus 18 niveles de potencia y la tecnología Opti-Sensor, una nueva y Sistema único de control de temperatura que puede mantener las temperaturas seleccionadas con precisión incluso cuando se agregan alimentos durante Cocinando. Incluso sabe cuándo accidentalmente dejaste una olla o sartén vacía.
Esta nueva campana extractora de pared de Elica no es solo una cara bonita. Debajo del elegante exterior hay un motor potente y un modo de ventilador de refuerzo especial que puede eliminar los vapores de cocción de manera ultra rápida y eficiente. También tiene un filtro de grasa de metal lavable para facilitar la limpieza.
El gran truco de esta olla de cocción lenta es que puedes controlarla de forma inalámbrica con tu teléfono inteligente. Entonces, ya sea que desee ajustar la temperatura o el tiempo de cocción, no tendrá que apartarse de su programa de televisión favorito.
Esta cocina de mesa puede cocinar al vapor, hervir, freír o hervir a fuego lento a una amplia gama de temperaturas. También puede equiparse con una torre de corte opcional para cortar, rebanar, triturar y rallar. Sin embargo, su mejor característica es un sistema de agitación automática, que se hace cargo de una de las partes más tediosas de la cocción mientras usa tecnología patentada para asegurarse de que la mezcla que se agita nunca se queme.
Con su diseño redondeado característico, este microondas tiene un plato giratorio de 28 cm de tamaño completo en una máquina compacta. En una amplia gama de opciones de colores llamativos, el Whirlpool Max 35 también ahorra tiempo, cortesía de su Tecnología de distribución 3D, que cocina, vaporiza y descongela los alimentos de manera uniforme para obtener resultados más rápidos y seguros.
Ya no tiene que ser un chef profesional para beneficiarse de la simplicidad de la cocina sous vide. Disponible en un acabado de acero inoxidable, negro o rojo y en tamaños de 9 u 11 litros, el SousVide Supreme llamativamente asequible brinda precisión de cocción de carne y verduras a todos.
Abrir toda la puerta de su refrigerador solo para aprovechar el tiempo perdido en la leche o el vino, pone más desgaste en su refrigerador y, debido al cambio de temperatura, le cuesta dinero. Es por eso que Bosch decidió darle un acceso más fácil a las cosas importantes de la vida al incorporar una pequeña escotilla en una de las puertas del refrigerador.