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Season Esta es la temporada para ser feliz y organizar cenas, por supuesto. Es hora de romper un par de botellas (o cajas, sin juicio aquí) de vino, sobre una tonelada métrica de comida y, bueno, los platos para ayudarlo a servir dichas delicias culinarias.
Dado que la mayoría de nosotros no organizamos grandes cenas todos los días, esto significa que parte de la vajilla extra utilizada durante las vacaciones no está en rotación regular. Como tal, y especialmente si su cocina es de un tamaño más pequeño, es útil saber la mejor manera de almacenar estos otros "invitados" de vacaciones. Aquí hay un resumen útil:
¿Afortunado de tener porcelana fina? Trátelo con la reverencia que se merece almacenándolo en un gabinete de porcelana o en un armario con cara de vidrio para que todo el mundo lo vea; agregará un encanto inherente a su espacio. Sin embargo, no todas las cocinas incluyen espacio para grandes cajas, en cuyo caso probablemente desee empacar la porcelana fina para reducir el riesgo de rotura. Al hacerlo, asegúrese de usar plástico de burbujas, papel de seda o alguna otra capa de amortiguación para envolver cada pieza individual antes de colocarla en
la caja que elijas.Dependiendo del tamaño de su lista de invitados, es posible que necesite un juego adicional de platos, tazas, tazones, etc. para servir la cena festiva. Si tiene una gran cantidad de espacio en el gabinete, siempre puede mantener este conjunto de respaldo almacenado junto con sus productos cotidianos. Sin embargo, si mirar una pila adicional de platos en la despensa lo abruma, puede colocarlos en un estante más bajo y fuera de la vista con la ayuda de un apilador debajo del gabinete. ¿Otra opción? Almacenarlos en un buffet, si tienes uno. Solo recuerde poner platos de papel, filtros de café o algún otro cojín entre ellos para que no se rasquen entre sí.
Si bien los moldes para asar son sumamente importantes en el gran esquema de la cocina navideña (holaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa pavo), son grandes y voluminosos. ¿Deberías elegir guárdelos en los gabinetes de su cocina, elija los gabinetes inferiores: nadie quiere ser golpeado en la cabeza con una bandeja para asar cuando sale de un gabinete superior. Para maximizar el espacio, puede colocar tapas para todo, desde ollas hasta tupperware dentro de las sartenes. Lo mismo se puede aplicar al almacenamiento de platos de frotamiento.
¿Tienes un cajón profundo en algún lugar de tu cocina? Guarde sus sartenes y utensilios para hornear formados allí. Los cofres de pastel sin frentes de vidrio también son buenos escondites para estos platos engorrosos pero aptos para las fiestas. En ausencia de cualquiera de ellos, elija un gabinete más profundo con mucho espacio para acomodar. Invertir en organizadores de bajo mostrador como este sin embargo, para asegurarse de que no se pierdan en los oscuros recovecos de la parte posterior de los gabinetes.
Usted sabe el tipo: las piezas de gran tamaño adornadas con pavos o ramas de acebo, dependiendo. Obviamente, probablemente no vas a reventarlos para tu cena típica de los domingos. El espacio sobre armarios o estantes altos puede ser ideal para almacenar estos platos, pero es posible que desee considerar cubriéndolos con algo para mantener a raya el polvo y la grasa.
Fuera de las vacaciones, estas piezas auxiliares para servir no tienen mucha utilidad. Desafortunadamente, también pueden ser una molestia para almacenar. La salsera y la crema pueden tener una forma extraña, y la olla de azúcar a menudo viene con una pequeña tapa fácil de perder o romper. Si el suyo vino en una caja, guárdelo y apílelo en algún lugar. Si no, cofres de pastel o buffets son ideales para almacenar platos tan complicados. En cuanto a la tapa de la olla de azúcar, déle la vuelta y ate un trozo de hilo encerado alrededor de la olla y la tapa para mantenerla en su lugar.