Comer "mejor" puede parecer muchas cosas diferentes para muchas personas diferentes. Para algunos, podría significar desechar las cenas congeladas y reemplazarlas con carnes blancas y verduras. Para otros, podría significar ir por todos los orgánicos, o eliminar los azúcares procesados. Luego, otros podrían estar cambiando su dieta por razones de salud o para intentar planes de comidas sugeridos por los médicos. Cualquiera que sea su estilo de vida o salud, comer mejor implica un menú único, pero aún tiene un hecho común: le costará un poco.
Si ha estado posponiendo el cambio de su plan de comidas debido a su billetera, estoy aquí para compartir que no tiene que romper el banco para limpiar su refrigerador. Si bien es cierto que lugares como Whole Foods pueden sorprender a una persona, comer verduras y cenas nutritivas no te obligará a contratar a un compañero de cuarto para pagar las cuentas. A continuación hay consejos sobre cómo comer mejor cuando tienes un presupuesto limitado.
Esto requerirá un poco de investigación, pero si obtienes folletos de tiendas de comestibles o tienes aplicaciones de cupones de tienda como Target's Cartwheel, puede escanear fácilmente lo que está en oferta esa semana y obtener grandes ahorros planificando sus comidas alrededor de esos descuentos Prepare planes de comidas con las verduras, frutas y granos que están a la venta y podrá comer mejor sin tener que gastar mucho dinero.
Ya sea que se trate de frutas y verduras o frijoles enlatados y productos en caja, si ve uno de sus alimentos favoritos en oferta, cárguelo. Limpie el pasillo cuando se trata de arroz integral y garbanzos, y si sus fresas o granadas están a mitad de precio, tome cinco cajas y congele el resto para más tarde. Obviamente no comerá todo esa semana, pero lo tendrá en existencia para más adelante, a una fracción del precio.
¿Te encuentras tirando verduras al final de la semana porque no tuviste tiempo para comerlas todas? En lugar de preparar entre cinco y seis comidas diferentes con ingredientes muy variados y costosas especias que se necesitan una sola vez, intente encontrar recetas que compartan ingredientes similares, asegurando que desperdicie menos. Y puntos de bonificación si esos ingredientes en particular están a la venta o también tienen cupones.
¿Sientes que el yogur griego o la caja de quinua están fuera de tu presupuesto? Si lo compra genérico, será significativamente más barato, ahorrando dinero de su factura de supermercado. En lugar de buscar el nombre de la marca, hojee el pasillo y vea si su primo más barato está escondido en algún lugar del estante.
En lugar de gastar su presupuesto de alimentos en carne, agregue peso a sus comidas siendo pesado con granos, frijoles y verduras. En lugar de comer dos pechugas de pollo de una sola vez, puedes comer una y rellenarte con arroz integral, frijoles pintos y una ensalada para sentirte satisfecho.
En lugar de comprar curry o arroz en su supermercado local, visite su mercado local de India o Asia para ver qué puede buscar en su lugar. Hay una razón por la cual los mercados vecinales atienden a sus comunidades particulares: los clientes saben cuál debería ser el precio y se niegan a ser estafados. Por ejemplo, crecí en un vecindario eslavo y cuando mi madre fue a la tienda de delicatessen polaca obtendríamos una libra de jamón en rodajas por alrededor de dos dólares. Comprar ocho rebanadas de embutidos preenvasados en una cadena de supermercados cuesta alrededor de cuatro dólares. Si conoce algún mercado étnico o tienda de delicatessen cercana, acuda a ellos por algunos productos básicos.
Si crees que algunos de los mejores ingredientes cuestan un centavo más bonito, entonces debes crear comidas eso se extenderá en un par de días de sobras, de esa manera podría comprar ingredientes más caros, pero gastar Menos. Por ejemplo, puede crear comidas saludables, ollas, guisos o curry que puedan extenderse durante días gracias al uso de granos y líquidos.