Dejar mi café frío después de una década de consumo en grandes cantidades fue una decisión audaz, quizás tonta, de mi parte. Los comentaristas en la primera publicación sobre mi desafío estuvieron de acuerdo: la retirada sería horrible y estaría mejor aliviando la cafeína lentamente.
Pero soy una chica de todo o nada. Y aunque han sido dos semanas increíblemente difíciles, estoy feliz de informar que no he tomado cafeína desde que tomé un Red Bull sin azúcar a las 9 p.m. en Nochevieja (sí, lo hice). Sin embargo, a pesar de mi éxito, la lucha ha sido tan real. Así es como se ha jugado hasta ahora.
El día de Año Nuevo fue, algo sorprendente, el día más fácil de mi desafío. En la víspera de Año Nuevo tomé MUCHA cafeína, incluido mi Red Bull nocturno, y me quedé fuera hasta las 3 de la mañana. Al día siguiente, para decirlo a la ligera, increíblemente resaca. (Sorprendente, lo sé). Pero me levanté temprano, comí una tonelada de comida y pasé el día caminando afuera y disfrutando del clima agradable que la ciudad de Nueva York tuvo ese día. "Tal vez no soy tan adicto a la cafeína como pensaba", me dije. Qué ingenuo era...
En mi segundo día sin cafeína, me golpeó. Me desperté a las 11 de la mañana sintiéndome de alguna manera más horriblemente exhausto que durante mi brutal resaca de Año Nuevo. No solo eso, había dormido durante 12 horas seguidas, una hazaña que no había logrado desde que estaba en la escuela secundaria.
Sentí que tenía un resfriado muy fuerte. No, me sentí como si me hubiera atropellado una excavadora, me despegué de la carretera y luego me caí de un acantilado y caí en una pila de boas que luego me mataron. Y luego se me cayó un yunque en la cabeza. Me moví lentamente y me dolían todos los músculos del cuerpo. No podía concentrarme en nada excepto en mi fuerte deseo por el café. Bebí varias tazas de té de hierbas sin cafeína y, a pesar de haber dormido tanto la noche anterior, me fui a la cama temprano.
Mi tercer día fue básicamente una repetición del anterior. Dormí profundamente durante 12 horas y no pude lograr nada. Afortunadamente, trabajo desde casa, así que despertarme tan tarde no me metió en problemas.
El cuarto día, mi novio me ayudó a salir de la cama a las 10 a.m., y no fue fácil. Me sentí agotado todo el día y tuve cambios de humor serios. Mi novio comentó lo malhumorado que estaba.
Salí a un espectáculo de comedia a las 8 p.m., mi primera actividad nocturna desde que dejé el café, pero luché para mantenerme despierto durante todo el asunto. Y no me reí de ninguno de los chistes.
El día 5, las cosas finalmente comenzaron a mejorar. Me desperté a las 9 (todavía muy tarde para mí, pero una mejora), y aunque me tomó un par de horas sentirme alerta, cuando supere el aturdimiento alrededor del mediodía, sentí como si un interruptor de luz hubiera sido volteado De repente me sentí muy enérgico. Fue lo mejor que sentí desde el año nuevo, y comencé a pensar que tal vez el café estaba sobrevalorado.
El día seis, tuve una entrevista de trabajo, y la falta de café me estresó. Con entrevistas de trabajo pasadas, siempre me he sobrecargado de café para estar alerta y como mecanismo de afrontamiento. La familiaridad del café ayuda a calmar mi miedo sobre la incertidumbre de conocer gente nueva en una nueva oficina. Pensé seriamente en romper mi resolución con solo un café con leche (¡porque mi carrera estaba en juego, amigos!). Pero pensé que todas las veces había sentido ansiedad durante las entrevistas, manos temblorosas y pensamientos acelerados. incluido, y me di cuenta de que esos sentimientos pueden haber sido realzados por la cafeína en mi sangre.
Así que, en lugar de conectarme, me di el gusto con un panecillo y bebí un poco de té de menta sin cafeína esa mañana. No me arrepentí: me sentí alerta en mi entrevista, pero no tenía los nervios habituales.
En la segunda semana, mi viaje ha sido bastante estándar. Me siento pasado lo peor de la retirada. Despertar por la mañana aún no ha sido fácil, pero parece que es porque estoy durmiendo más profundamente sin una dosis de cafeína por la tarde que interfiera. Echo de menos el café, pero no lo deseo. En cambio, bebo agua tibia de limón y seis a ocho tazas de té de hierbas sin cafeína cada día.
Fue un poco inquietante experimentar la abstinencia. Ver mi cuerpo esencialmente enfermarse porque no estaba vertiendo agua de frijoles por mi garganta me ayudó a palpar que la cafeína es una droga. Me alegro de haber experimentado eso. Mucha gente me advirtió que experimentaría dolores de cabeza, pero afortunadamente no lo hice. Sin embargo, todas las otras partes de mi cuerpo me dolían y esencialmente no podía funcionar durante días.
Indudablemente estoy más hidratado. Nunca he consumido tanta agua de manera constante en mi vida, y mi cuerpo se siente tan bien con una hidratación adecuada. Beber agua ahora es un hábito, y como resultado estoy comiendo mucho menos. Además, como esperaba, mi piel muestra signos de mejoría. Tengo menos líneas y el enrojecimiento se ha calmado bastante. Las fotos realmente no le hacen justicia. Estoy emocionado de ver qué harán dos semanas más.
El aspecto social del consumo de café no ha sido un problema tan grande como pensaba. Pensé que ver a mi novio tomar café sería una tentación. Pero debido a mi abstinencia, él también está bebiendo más té. Y todavía vamos a cafeterías con frecuencia, pero ha sido fácil pedir té de hierbas (y más barato que mis lattes de leche de almendras).
Sin embargo, extraño el café. Quizás mi cuerpo todavía se está aclimatando a la vida sin cafeína, pero todavía me cuesta despertar a las 7, y una vez que salgo de la cama me siento nebulosa hasta la tarde. Solía ser una persona mañanera, y para mí fue un motivo de orgullo. Me siento feliz cuando logro mucho antes del mediodía. Que renuncie o no al café de forma permanente depende de cómo se desarrollen las últimas dos semanas de mi desafío. ¿Puedo volver a ser una persona mañanera sin cafeína?
Parte del objetivo que me propuse era tomar jugo todas las mañanas, pero no lo he hecho una vez, aparte de exprimir limones en mi agua. Simplemente no he tenido la energía en la mañana para seguir adelante. Durante las próximas dos semanas, quiero priorizar eso y ver si ayuda a mis niveles de energía matutinos.
