Ah, el todo30. Un mes entero sin granos, azúcar, lácteos, alcohol, legumbres y soja. ¿Qué no debe amar? De acuerdo, tal vez la ausencia de sus comidas reconfortantes favoritas, el hecho de que puede o no tener que comenzar hacer todo lo que come desde cero y eliminar por completo la hora feliz de su agenda semanal.
Aunque puede sonar un poco abrumador al principio, lo prometo, puedes completar con éxito un Whole30. Y, como veterano de Whole30, creo que puedes hacerlo sin cambiar por completo tu existencia en el proceso. Aquí hay siete ideas para ayudarlo a abordarlo sin reorganizar la vida tal como la conoce actualmente.
¿La mejor manera absoluta de tener éxito en Whole30 sin cambiar tu vida (y tu cerebro y tu despensa)? Tómese el tiempo para prepararse para ello. Eso significa comenzar su semana, y su mes, con un plan de comidas específico de Whole30. Sentarse una vez por semana parece ser la forma menos loca de hacer esto, por lo que si eso significa planificar comidas en lugar de acurrucarse con un libro, o mientras se pone al día
Somos nosotros, hazlo. Solo haz que suceda. Es un cambio de juego.Asumir un Whole30 no es, y no debería ser, un movimiento de imagen corporal. Si bien la pérdida de peso es ocasionalmente un efecto secundario del esfuerzo, los fundadores de Whole30 consideran el programa un restablecimiento nutricional a corto plazo. Está diseñado para equilibrar su cuerpo y sanar su sistema digestivo, y probablemente debería considerarse más un movimiento de estilo de vida que una situación de preparación para la playa. ¿Mi consejo? Sáltate la escala y concéntrate en cómo te sientes. Y luego usa esa energía extra y el estado de alerta para algo divertido, como haciendo su lechada extra sexy.
No, no puedes tomar esa copa de vino después del trabajo. Y no, tampoco puedes tener esa cookie. Pero si bien es fácil quedar atrapado en todas las cosas que ya no puede consumir (por el momento), completar su Whole30 será mucho más simple si te enfocas en lo positivo y comienzas a pensar en todo lo que puedes comer. Considérelo su safari personal en el mundo de las frutas y verduras, o procure encontrar y probar un nuevo alimento cada semana. ¿Mejor todavía? Pase algo de tiempo con estas recetas aprobadas por Whole30, que se ven increíbles.
En este momento, hay muchos lugares para aprender sobre Whole30 en Internet. Y aunque una búsqueda rápida en Google lo encontrará cara a cara con casi demasiados sitios web para considerar, es importante encontrar los recursos adecuados para usted. El sitio web Whole30 es un excelente lugar para comenzar, especialmente si no está 100 por ciento claro sobre las reglas, pero desde allí puede sumergirse en numerosos blogs de alimentos para obtener ayuda con su situación de comida diaria. Los resúmenes, la experiencia de primera mano y las lecciones de preparación de mayonesa (en serio, la mayonesa casera es más que buena) aqui son un fantástico punto de partida.
Una de las desventajas de la vida real en Whole30 es cuánto tiempo pasarás en la cocina. Incluso si te encanta cocinar, puede ser un poco difícil adaptarlo a la jornada laboral promedio. Entonces, ¿cómo te mantienes en el juego cuando tienes un día que de otro modo podría sacarte de quicio? Fácil: conoce tus opciones. Hay restaurantes aptos para llevar que tienen deliciosas comidas Whole30, solo tienes que encontrarlas. ¿Mi recomendación favorita para cuando tengas hambre? Chipotle (sus carnitas son seguras para Whole30, y su sabor es fantástico combinado con guacamole, salsa y lechuga).
Lo creas o no, muchos restaurantes tendrán algo que puedes consumir. Si tienes planes, no sientas que tienes que cancelar. En su lugar, levante el teléfono y llame con anticipación para hacer preguntas sobre el menú, o prepárese para pasar un momento agradable con su mesero. Por lo menos, podrá poner un pedido de pollo a la parrilla y verduras al vapor, o una hamburguesa sin pan, si no algo mejor. Además, podrás patinar tus 30 días sin convertirte en un ermitaño.
Si sabe que va a pedir una bola de helado antes de acostarse, piense en algo aprobado por Whole30 por el que pueda cambiarlo. (¿Mi favorito? Una taza de té. Reduce el antojo y ayuda con desconexión antes de acostarse.) Luego, abastecerse de ellos cuando planifique sus comidas y compre alimentos y asegúrese de tenerlos listos para la acción el primer día. Puede tomar algunos días para adaptarse, pero al menos tendrá algo en sus manos (o barriga) para ayudar a combatir el impulso de salir de los rieles.
¿Una forma de garantizar que su experiencia Whole30 sea lo más difícil posible? Intentando cambiar todo sobre tu rutina actual en el proceso. En lugar de moldear sus semanas para adaptarlas a sus nuevas decisiones alimentarias, ajuste esas decisiones alimentarias en sus semanas. Eso significa saber cuánto tiempo tiene cada día para preparar alimentos (considere preparaciones de alimentos de lotes grandes o sacar una olla de cocción lenta o Instant Pot si estás ocupado durante la semana) y piensas en viajes de compras por adelantado para que puedas agilizar tantas decisiones relacionadas con la comida como posible.