Lo primero es lo primero: antes de continuar, hablemos sobre lo que significa come sano. Existe la idea de que los alimentos que comemos se pueden dividir en dos categorías: alimentos "buenos" y alimentos "malos". En el campamento "bueno", hay cosas como frutas, verduras y quizás pescado o pollo. El campamento "malo" está lleno de básicamente todo, desde grasas hasta azúcares y carbohidratos.
Lo que todos debemos recordar sobre todo es que "Saludable" se ve y se siente diferente para todos. Nuestros cuerpos son todos diferentes y todos tenemos diferentes necesidades como resultado. Entonces, objetivamente, sí, los alimentos como las frutas y verduras tienen numerosos beneficios para la salud, pero al mismo tiempo, si también quieres comer pizza o pastel, negándote los alimentos que amas solo porque la sociedad te dice que son "malos" no te van a hacer nada bueno. Debería tratarse de equilibrio, no de restricciones.
Así que aquí está el trato: si su rutina actual está funcionando para usted, ¡quédese con ella! Si le preocupa su salud o si está obteniendo o no la nutrición adecuada para usted, hable con su médico. Pero si está buscando algunas formas fáciles de introducir un poco más de equilibrio en su dieta actual sin cambiar demasiado, como obtener porciones adicionales de frutas y verduras u otros nutrientes, estos consejos pueden ayuda:
Si estás haciendo un batido: Intenta agregar espinacas o col rizada. Un poco va un largo camino, e incluso si tu batido de repente mira verde, realmente no lo probarás.
Si estás comiendo yogurt: Cambie el yogurt que ya tiene fruta en el fondo por yogurt natural o de vainilla, y agregue las bayas usted mismo: al agregar la fruta usted mismo obtendrá más, ya que no hay mucho en un yogur típico taza.
Si sueles comer cereal: Cambia a avena. Sus tiene más nutrientes, minerales importantes y fibra que la mayoría de los cereales Si no puede hacer el cambio (admitámoslo, la avena no siempre tiene la mejor textura) intente buscar un cereal con beneficios para la salud comparables que sea más beneficioso para usted.
Si tienes un bagel: Corre en algunos mantequilla de maní (o su mantequilla de nuez preferida): está llena de los tipos de grasas que su cuerpo necesita, y también viene con proteínas. Si eres un fanático de los quesos cremosos, prueba agregar algunas verduras a la mezcla.
Si eres Haciendo sopa: Agregue puré de verduras. Espesarán su sopa y la harán aún más cremosa y más abundante, y dependiendo de las verduras que elija, realmente pueden agregar y mejorar el sabor.
Si estás haciendo un sándwich: Cuando pueda, y cuando no interrumpa sus hábitos alimenticios (a veces la textura es simplemente diferente, y no la comerá si no le gusta), cambie su pan blanco por trigo integral que los estudios muestran que está vinculado a una mejor salud.
Si anhelas un bocadillo salado: Añade una pequeña dimensión. Si quieres papas fritas, come papas fritas, pero también date opciones. Por ejemplo, agregar vegetales a un chapuzón es una forma de comer más nutrientes con tus papas fritas, o podrías prepararte un plato de bocadillos que incluya quesos, frutas, nueces o verduras junto con las papas fritas que anhelas. Otra alternativa? Haz algunos intercambios, como estos alas de coliflor de búfalo, que también puedes tener solo o con alas regulares.
Nuevamente, no te olvides de darte un capricho. seriamente. Si quieres comer bocadillos con dulces sobrantes o comer una orden de papas fritas, anímate. Nadie más puede o debe tomar esa decisión por usted, y no hay absolutamente ninguna razón para sentirse culpable por ello. Comer de manera más saludable se trata de hacer cambios inteligentes en su rutina diaria, pero también es lo mismo (si no más) que, para ser honesto, porque es muy importante) acerca de ayudar a su actitud hacia la comida y su relación con eso.
