Con el verano a la vuelta de la esquina, ¡es hora de comenzar a pensar en picnics y comidas al aire libre! Si bien no faltan ideas y recetas cuando se trata de ingredientes orgánicos y sostenibles, encontrar el mejor producto para poner esa comida puede ser un poco más complicado. Para pequeñas multitudes o eventos en el patio trasero, la opción más ecológica podría ser simplemente usar los platos que tienes a mano, pero ciertamente hay ocasiones que requieren algo más liviano y portátil. El plástico y el papel no degradables de los árboles vírgenes han sido comunes durante años, pero afortunadamente ahora hay alternativas más ecológicas cuando se trata de vajillas desechables.
1Wasara- Elegantemente diseñados y 100% libres de árboles, estos productos están hechos de fibra de caña de azúcar, bambú y pulpa de caña. Son adecuados para artículos fríos y calientes y son totalmente biodegradables y compostables.
2Preservar - Aunque todavía está hecho de plástico, Preserve utiliza polipropileno # 5 100% reciclado. Las placas también son 100% reciclables y están diseñadas para usarse cientos de veces (¡y aptas para lavavajillas!), Lo que las convierte en una buena alternativa para el uso repetido.
6Productos 100% Bagazo (a través de Branch Home): el bagazo (también conocido como fibra de caña de azúcar) es un subproducto del proceso de refinación de azúcar. Totalmente biodegradables y compostables, estos productos se pueden usar en el microondas o en el congelador y son más resistentes que los platos de papel estándar.
7Chinet - Hecho de material 100% reciclado pre-consumidor (recolectado de la fabricación de cartones de leche y papel), Chinet anuncia sus productos como totalmente biodegradables y compostables.
8Productos de hoja de palma - Creado a partir de las hojas caídas de la palmera Adaka, las hojas se recogen, se lavan, se secan y luego se moldean en placas con una prensa caliente. Son totalmente biodegradables y compostables, pero lo suficientemente fuertes como para soportar alimentos fríos y calientes, así como cuchillos dentados.
9Centrado en el mundo - Estos productos están hechos de bagazo y pasto de trigo (el material vegetal restante después de extraer el grano de trigo y la paja) y se biodegradan dentro de los 90 días en un contenedor de compostaje casero.