Acción de Gracias es posiblemente la fiesta estrella del mundo de la cocina. Y, aparte del horno, no hay otra característica de la cocina que tenga más juego durante esta época del año, como la isla, ya sea integrada o independiente. Antes de reunirse con los suyos este año, tómese un momento para apreciar cómo este elemento básico de la cocina moderna se convirtió en el símbolo de estado en el que se ha convertido (porque no siempre ha sido así).
Poco después de la Segunda Guerra Mundial, el diseño popular de casas cambió de planos cerrados a concepto abierto espacios (¿suena familiar?) diseñados para hacer que el trabajo dentro del hogar sea más eficiente y menos Laborioso. Una cocina amplia y abierta significaba que la cena se podía preparar mientras los niños en la sala familiar estaban a la vista. Una vez que la cena estaba lista, todos podían comer en la cocina en lugar del comedor más formal, lo que facilitaba al anfitrión servir y administrar la comida. Pero con todos los beneficios que presentaba un plano de planta de concepto abierto, se presentaron desafíos, a saber, la escasez de espacio de almacenamiento y mostrador. Así nació la isla de la cocina.
La isla de la cocina se convirtió en una solución a los desafíos espaciales, proporcionando más superficie, potencial de almacenamiento y un lugar para que la gente se congregue mientras otros cocinaban (además, como bien sabemos ahora, también sirve para separar la cocina de las áreas de estar en ausencia de paredes).
Y afortunadamente para los entusiastas del diseño de interiores en todas partes, los beneficios de las islas de cocina no se detienen en la practicidad básica; También están llenos de potencial para mejorar la estética.
De acuerdo a Anne Sage, el diseñador de interiores detrás de la increíble cocina de arriba, “Los propietarios están cada vez más conscientes de la cocina como un espacio para exhibir sus tesoros. Estoy viendo toneladas de islas con estanterías abiertas incorporadas; ¡Una excelente manera de sacar esas cerámicas vintage o colecciones antiguas de plata de los armarios y ver a la vista dónde pertenecen! ”
Cara Irwin, fundadora del blog de estilo de vida. Goldalamode, ve las islas de cocina, "como un área para agregar algo de diversión. Una de mis formas favoritas de hacer esto es agregar color a la parte posterior de la isla. Imagínese esto: los gabinetes blancos con la parte trasera de la isla pintados de un bonito azul oscuro o verde. Inyecta color pero sigue siendo domesticado y clásico ".
Cuando se trata del diseño de una isla de cocina en sí, hay infinitos diseños para elegir, sin importar su sensibilidad de estilo única.
Cara es fanática de usar un azulejo en la parte posterior de la isla como "una excelente manera de agregar textura y patrón al tiempo que crea un ambiente exclusivo pero divertido ”. Emily Ruff, fundadora del encantador diseño interior sitio Curado Cohesivamente dicen que le gusta infundir islas de cocina con aún más estilo usando tres métodos: "Incluir arquitectura detalles, materiales contrastantes y [su tendencia favorita] una encimera de cascada que se extiende hasta el final piso."
Dados los abundantes beneficios tanto en forma como en función, no sorprende que la isla de la cocina se haya convertido en la estrella de la cocina tanto para propietarios como para diseñadores.