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Todos tenemos ese amigo. Ya sabes: el que realmente está interesado en los cócteles, que va a otras ciudades solo para visitar bares, que podría tener una conversación de 30 minutos sobre cómo mezclar Manhattan perfecta. Estás agradecido con este amigo por ser un tesoro de conocimiento sobre el consumo de alcohol, y por todas las bebidas que te han hecho, pero ¿qué le obtienes a alguien con 50 botellas en su colección de licores? Terapia de apartamento lo tiene cubierto.
Entiendo a tu amigo porque yo también soy un aficionado a los cócteles y mi mixólogo casero. Puedes encontrar algunas de mis recetas en mi blog, el camarero del patio traseroy también en El kitchn. Aquí hay algunas cosas que no me importaría ver debajo del árbol este año:
1. Herramientas de barra.
Si su amigo recién comienza, estará encantado cuando le presente su primer embrollador o prensa de cítricos. Incluso si ya tienen un conjunto completo de herramientas, si a menudo tienen la costumbre de hacer más de una bebida a la vez, probablemente podrían usar más. Cosas que siempre son bienvenidas:
2. Licores exóticos.
Me encanta cuando los amigos que viajan traen licores exóticos de otros países (o estados) que no puedo encontrar localmente. Es un gran regalo porque no tiene que ser muy costoso, muestra que estaban pensando en mí y puedo experimentar con algo que nunca antes había probado.
3. Libros de cócteles.
Si su amigo está comenzando a profundizar en el delicioso mundo de las bebidas mixtas, le sugiero a Gary Regan Alegría de la mixología, que cubre casi todos los aspectos de la nave, o la de Ted Haigh Espíritus vintage y cócteles olvidados, con recetas para 100 cócteles clásicos. Si su amigo ha estado en esto por un tiempo, intente El libro de cócteles PDT o Libaciones de la costa izquierda.
4. Una trituradora de hielo vintage.
Actualmente estoy haciendo hielo picado a la antigua, golpeándolo con un rodillo, pero imagino ese hielo picado para un mojito o julepe de menta con uno de estos trituradoras de hielo vintage sería deliciosamente civilizado.
5. Bíter.
Es sorprendente cómo unas pocas gotas de amargo pueden cambiar por completo el sabor de un cóctel. Te garantizo que tu amigo se volverá loco este conjunto de 12 diferentes tipos de amargos de cóctel, incluidos sabores como el apio y el ruibarbo. Si no quieres abrumarlos por completo, prueba el Set de 6 botellas, con variedades relativamente mansas como la menta, la toronja y el durazno.
6. Cristalería vintage.
Las deliciosas bebidas se ven aún más deliciosas cuando se sirven en deliciosas copas de cóctel vintage. Bonificación: las gafas vintage a menudo son más pequeñas que las versiones modernas, lo que las hace más adecuadas para las porciones más pequeñas de cócteles vintage. Prueba una búsqueda en eBay o Etsyo simplemente ve a tu tienda local de segunda mano. Tengo un juego de cupés de champán que recogí en el Ejército de Salvación por solo 15 centavos cada uno.