Cuando piense en la configuración de la cena por excelencia de la década de 1950, puede imaginarse un pastel de carne servido en una cena formal. comedor, con una esposa Stepford en su delantal repartiendo puré de papas mientras la familia habla sobre su dias. Pero la cena se comía con tanta frecuencia frente a los episodios de "Amo a Lucy" en el sala. La gente no apoyando bebidas y recipientes para llevar en los brazos del sofá como lo hacemos ahora, y eso se debe a la bandeja de TV, que se anunció por primera vez en comerciales en 1952. Dos años después, Swanson debutó cenas congeladas en 1954, y en casa, nació la revolución de la comida informal.
Mesas de bandeja de TV a menudo venía en un conjunto de cuatro: los sacaba de su estante de almacenamiento y los desplegaba para usarlos. Nadie sabe con certeza quién los inventó, pero capturaron al zeitgeist de una nueva generación. Si bien hoy en día las bandejas de televisión son a menudo las ventas de garaje y los mercados de pulgas, estas mesas compactas aprovecharon la creciente emoción de los estadounidenses por la televisión en la década de 1950. Según el Museo Nacional de Historia Americana, casi
90 por ciento de los hogares estadounidenses tenía una televisión en 1960, y todos, desde íconos culturales hasta familias comunes, usaban mesas de TV. Ike y Mamie Eisenhower a menudo comían su cena en mesas de bandejas a juego en su casa de Pensilvania con las noticias, y unos treinta años después, los Reagans Comieron su cena famosa en la Casa Blanca en bandejas de televisión en lugar de en comedores más formales.Cuando la bandeja de TV se convirtió en la corriente principal, muchos no estaban exactamente entusiasmados con esta migración del comedor al estudio. En un artículo de 1955 titulado "¿Qué hay de malo en la vida familiar? Tal vez la bandeja de TV ", se culpó a la bandeja de la sala por el choque entre padres e hijos. "Comer hoy está en gran parte fuera de la cafetería, o en la esquina del fregadero de la cocina, o en una bandeja de TV, o tal vez un sándwich a la carrera", dijo un miembro del Congreso Nacional de Padres y Maestros. St. Cloud Times. “En la mesa del comedor, la familia se reúne, la conversación es natural y cada miembro aprende a aceptar las opiniones de otros sin enojarse por eso ”. Para algunos, esta nueva cultura centrada en la televisión amenazó el tejido de la familia y la sociedad. dinámica.
Otros creían que la creciente fascinación de la nación con la televisión anunciaba el fin de la sociedad civilizada. "Al visitar una casa recientemente vimos pruebas inequívocas de que el televisor era el centro de toda la vida familiar", compartió un periodista desaprobador con Oklahoma Ledger de flecha rota en 1957 “La alfombra a su alrededor parecía un suelo pisando fuerte y estaba cubierta con una variedad de manchas de mostaza y salsa de tomate. La señora de la casa tenía un juego completo de bandejas de televisión y un amplio suministro de cenas de televisión en el refrigerador ”. escribe que esperaba que los maestros de los jóvenes pudieran enseñar lectura en la escuela, porque "seguro que nunca lo entenderán en eso hogar."
Y, sin embargo, muchos acogieron con beneplácito las vibraciones casuales de televisión y sus accesorios traídos a los hogares. En 1957 The News Review apodado las mesas de metal como "ahorradores de trastes plegables" y "probablemente la mayor bendición que se establecerá junto a la relajante Estadounidense ". Las mesas no eran geniales para comer frente al televisor, sino una bendición para la cena. fiestas. Gracias a las bandejas, un organizador de fiestas podía colocar discretamente un cenicero junto a la silla de un fumador, y los invitados no tenían que hacerlo. balancearon sus rodillas mientras charlaban en el sofá o ponían sus lentes en el piso cuando iban a por aperitivos
En mi opinión, la mejor parte de las bandejas de TV es que podrían haber comenzado todo truco casero fenómeno. Las amas de casa enviarían sus consejos a las columnas de consejos de los periódicos, compartiendo todas las formas inteligentes en que usarían sus bandejas de mesa fuera de comer. Los hacks abarcaron toda la gama, desde estirar fajas hasta clasificación de ropa doblada y planchada. Algunos convirtieron su Bandejas de TV en platos de pavo para el Día de Acción de Gracias, mientras una mujer inteligente convirtió su modelo con ruedas en un carrito de limpieza móvil.
Comer frente al televisor fue un cambio de ritmo emocionante en la década de 1950, y siempre nos ha gustado una buena distracción. Los hogares tenían conjuntos de bandejas de regazo para sillones ya en la década de 1930, lo que permitía a las personas relajarse en sus salas de estar y escuchar programas de radio mientras cenaban juntos. Con sus imágenes en movimiento y (eventualmente) colores vibrantes, la televisión, y la mesa de la bandeja de TV, solo hicieron que esta tendencia fuera más convincente, conveniente y, en última instancia, dominante. Y sinceramente, cenar en mesas de bandejas de TV continuó hasta los años 80 y 90 y todavía existe en la actualidad. ¿Qué ha cambiado? Los motivos, materiales y colores de Mesas de bandeja de TV son ciertamente más modernos en general. Y en estos días, muchos de nosotros simplemente estamos comiendo en la mesa de café (¡hola, espacios pequeños!) Y comiendo Netflix en lugar de "I Love Lucy". Parece que hemos estado migrando lentamente a la sala de estar para cenar todo el tiempo.