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Recientemente, un amigo que sabe que realmente me importan cosas como esta me preguntó cuál es el problema con los paños de cocina no absorbentes. Y es cierto: muchos paños de cocina en estos días, especialmente los lindos, serigrafiados con todo tipo de animales de granja y alimentos, simplemente no se absorben bien. Pero cuando cocinas mucho, es esencial tener un montón de toallas absorbentes a mano…
Tengo mi propia opinión, pero por el bien de la diplomacia, pregunté y encontré algunas otras opciones para paños de cocina poco glamorosos pero muy funcionales. Aquí están:
• 1 Mi esposo, que solía cocinar profesionalmente, jura por estas toallas de bar Ritz, que pueden encontrar por cientos en las cocinas de los restaurantes. Son caballos de batalla de felpa. $ 9.95 por un conjunto de 5 en Cooking.com.
• 2 Mi favorito personal: Toallas a rayas de Williams-Sonoma. El tejido de gofres los hace absorbentes y duraderos. Sí, son un poco más caros que algunas de estas otras opciones, pero no necesitará comprar toallas nuevas durante años; harán una transición agradable en harapos cuando estén demasiado raídos para la cocina. $ 18 por un
conjunto de cuatro.• 3 Si quieres un caballo de batalla simple pero no te importa la sensación de la felpa, Caja y barril almacena un paño de cocina decente de harina de harina. También son de buen tamaño, con 32 "por 38". $ 9.95 por un conjunto de tres.
• 5 Un amigo es un devoto de estas toallas a rayas de Catálogo de cocineros. Al igual que las toallas Williams-Sonoma, son de tejido de canasta, pero son un poco más asequibles y los colores sólidos son festivos. $ 12.99 por un conjunto de tres.
En general, aquí hay algunas reglas para vivir (y comprar) si está buscando paños de cocina que absorban bien el agua:
• Vaya algodón en lugar de lino. Los paños de cocina de lino cuelgan de un gancho de cocina, pero no hacen el trabajo tan bien como los paños de algodón.
• Busque un tejido de gofres o cestas. Personalmente, no me importan las toallas de felpa en la cocina, y una toalla tejida es la mejor opción para la absorción.