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Es oficialmente verano, también conocido como temporada de comidas al aire libre. No importa su estilo de cocina, tener una parrilla en su arsenal es clave para el entretenimiento de verano; después de todo, no hay nada como asar una cena con amigos afuera en una noche cálida. Incluso si tiene la suerte de tener un patio lo suficientemente grande como para albergar una parrilla de tamaño completo, las versiones portátiles son excelentes para llevar a la playa o a un campamento. Sin embargo, si vive en un departamento o en un espacio pequeño, las parrillas portátiles son prácticamente su única opción para el uso regular (¡aunque asegúrese de consultar primero con su arrendador!). Recopilamos nuestros favoritos, desde el carbón hasta el gas y la electricidad, para que pueda encontrar la parrilla de sus sueños y comenzar a entretener, sin necesidad de patio trasero.
Cada semana investigamos nuevas categorías de productos y llevamos nuestras selecciones finales a la oficina, donde regateamos y decidimos cuáles figuran en la lista final. Todo esta basado en calidad, apariencia y precio. Estos son los que podríamos elegir para nuestra propia casa.
No todos necesitan una parrilla, pero no hay duda de que pueden agregar algo de alegría a la cocina de verano. Las parrillas portátiles son especialmente convenientes para cuando quieras cocinar en la playa o en un parque (o simplemente no tienes espacio para una de tamaño completo en tu propia casa). Observamos 12 parrillas en todos los ámbitos y redujimos ese número a nuestros principales favoritos en tres categorías: electricidad, gas y carbón.
Elegí la parrilla George Foreman como mi favorita por su excelente precio y durabilidad, además he escuchado de muchas personas a lo largo de los años que esta es la parrilla portátil que necesitas tener. Puede que no sea el más bonito, pero está garantizado que hará el trabajo este verano y para muchos más por venir.
Su parrilla promedio tiene una sección de corte separada para filetes y hamburguesas que se calienta más para retener los sabores. Sin embargo, esta parrilla de Hamilton Beach está diseñada específicamente para la abrasión: solo conéctela, gire el dial a "dorar" y deje que haga su magia. Si está preparando alimentos que no necesitan ser sellados primero, solo ajuste la temperatura en consecuencia y obtendrá una parrilla eléctrica perfectamente funcional que puede usarse en cualquier lugar. La mejor parte: todas sus partes son aptas para lavavajillas.
Esta exclusiva de Crate & Barrel combina lo mejor de ambos mundos, con un modo eléctrico para uso en interiores y un modo de carbón para cualquier otro lugar. Con dos funciones, tiene mucha flexibilidad: la parrilla de carbón lleva más tiempo que la eléctrica, además requiere la compra de carbón, por lo que tener la opción de usar la función eléctrica tanto en exteriores como en interiores es una gran beneficio.
Esta pequeña parrilla tipo dron de Cuisinart tiene patas plegables, un gran asa de transporte y una tapa de seguridad para una portabilidad óptima. Tampoco escatima en rendimiento, con espacio para ocho filetes, ocho hamburguesas, seis a 10 pechugas de pollo o más de cuatro libras de pescado. Si bien esta selección está destinada a la parrilla de mesa, también puede comprar un soporte que se puede conectar o desconectar fácilmente según su preferencia.
Si está buscando algo elegante y resistente, consulte esta opción de Pit Boss. Con dos quemadores y una construcción de acero inoxidable, esta parrilla es fácil de limpiar, fácil de usar e impresionantemente duradera. En términos de portabilidad, tiene patas plegables y una tapa de bloqueo para un almacenamiento sin estrés, además de un termómetro de domo incorporado. Teniendo en cuenta la alta calidad y las características, el precio del Pit Boss lo convierte en un gran robo.
Otra gran elección de Cuisinart, esta atractiva parrilla parece una canasta de picnic y es igual de compacta. La base tiene un espacio de almacenamiento de tanque de propano completo con un estante plegable que sostendrá el tanque en posición vertical durante la parrilla (como puede imaginar, esto hace que todo sea bastante pesado, pero vale la pena eso). La tapa de madera en realidad funciona como tabla de cortar / plato de servir, un toque atento que realmente hace que esta parrilla se destaque en términos de diseño práctico que se ve muy bien.
Las parrillas Weber han sido durante mucho tiempo un favorito de los consumidores, y el modelo Smokey Joe portátil y económico no es una excepción. Es un tamaño perfecto para quienes compran sus primeras parrillas o para quienes necesitan algo más pequeño y portátil para viajar. Funciona tan bien como las parrillas Weber de tamaño completo, pero requiere menos carbón y sirve a un grupo más pequeño (alrededor de seis personas), además, no se puede superar ese bajo precio.
Si tienes poco espacio y necesitas algo que pueda ocultarse fácilmente, echa un vistazo a Stealth. Esta pequeña parrilla se pliega completamente plana, por lo que es la parrilla más fácil de transportar y almacenar en nuestra lista. Incluso viene con una garantía de por vida para que pueda estar seguro de que su inversión durará, todo por un precio bastante decente.
De apariencia similar al Smokey Joe pero hecho con materiales mejorados, esta elegante parrilla cromada de la compañía danesa Bodum es una opción fantástica para la multitud amigable con el diseño. Es lo suficientemente grande como para caber cuatro hamburguesas o filetes pequeños, y tiene un mango de silicona que se mantiene frío al tacto mientras cocina.
Otra elección de Dinamarca, el Eva Solo es un ejemplo perfecto de diseño escandinavo minimalista. Pequeña y fácil, esta parrilla está diseñada para sentarse en una mesa y sentarse mientras usted y sus invitados cocinan juntos, un desafío muy importante, decimos, higge toque. No es exactamente económico, pero la construcción de porcelana / acero es muy atractiva y sigue siendo funcional.
Otra selección magníficamente diseñada, la Mon Oncle está diseñada para parecerse a una maleta, completa con correas de cuero y asa que facilitan su portabilidad. Además, viene en cuatro colores apagados que son un alivio de las parrillas negras o grises que normalmente ves (¡aunque el gris sigue siendo una opción si eso es lo que te gusta!) Definitivamente es pequeño, por lo que es ideal para viajar por uno o dos personas.
Si te tomas en serio el asar a la parrilla, probablemente hayas oído hablar del Big Green Egg, que se comercializa como "la mejor experiencia culinaria". versátiles, estas cocinas cerámicas estilo kamodo no solo asan a la parrilla, sino que también se pueden usar como horno o ahumador, cocinando cualquier cosa, desde aperitivos hasta platos principales. postres Hay siete tamaños para elegir, pero nos encanta el MiniMax por su portabilidad, viene con su propio portador, y puede cocinar un pavo de 12 libras, cuatro hamburguesas, un pollo verticalmente, dos filetes o una parrilla de costillas La desventaja en línea es que no se vende en línea, pero pueden encontrarse en una variedad de minoristas (también tenga en cuenta que el precio variará según el vendedor).