Examinar las tendencias de color de la cocina del siglo pasado nos dice mucho más que simplemente los tonos más populares del momento; nos cuentan sobre quiénes somos como cultura y cómo hemos evolucionado, incluidos nuestros valores, prioridades históricas y sensibilidades generales.
Desde la función utilitaria dominante en el blanco de la década de 1920 hasta los tonos audaces y psicodélicos de la década de 1960 hasta lo terroso minimalismo neutral de hoy, estas tendencias de color de cocina tienen mucho que decir sobre quiénes somos, y todos somos oídos (err... ojos) Pasemos por los últimos 100 años, ¿de acuerdo?
La cocina de la década de 1920 fue en gran parte una reacción al exceso estilístico tan característico del siglo XIX. Patrones exagerados y detalles adornados estaban fuera, con una estética blanca pura tomando su lugar como se ve en esta imagen de Estilo antiguo de la casa. La paleta de colores totalmente blanca era una representación perfecta de las vibraciones utilitarias de la época.
Otra cocina de Estilo antiguo de la casa muestra que las cocinas de los años 30 estaban muy lejos de las cocinas blancas de los años 20, impregnadas de optimismo colorido para combatir la oscuridad de la Gran Depresión. Verdes, amarillos y marrones reinaban como formas curvas y más brillo.
Con la Segunda Guerra Mundial en marcha, el patriotismo de los Estados Unidos estaba en pleno apogeo, y si bien la estética era menos prioritaria en este tiempo de recursos agotados (a pesar de que la cocina anterior a través de El abeto diría lo contrario a partir de la década), las exhibiciones de los colores patrióticos de rojo, blanco y azul se convirtieron en formas generalizadas de expresar el orgullo del país.
La década de 1950 de la posguerra fue un momento optimista y se basó en gran medida en los valores de la vieja escuela. Las casas de ranchos suburbanos eran la norma, con los tonos alegres de verde menta, turquesa y amarillo suave (esta imagen que se muestra aquí es de un viejo Sears Home). En el otro extremo de ese aspecto alegre de calcetín se encontraban las cocinas rústicas más oscuras y con más humor (pero esta es una historia sobre el color, así que ¡sigamos adelante!).
El sentimiento de libertad sexual y liberación espiritual de los años 60 seguramente se abrió paso en los colores de la cocina, que se trataban de mostrar personalidad. ¡Las líneas de dobladillo en la moda se acortaron y la decoración del hogar se hizo más brillante! Los tonos psicodélicos como el verde neón, el turquesa intenso y el naranja ácido son ahora sinónimos de esta década. (¿De qué jefe es esta cocina? Casa hermosa?)
Aprovechando la audaz historia de los colores de las cocinas de los años 60 y 70, también fueron muy potentes pero se inclinaron más hacia los dorados, verdes y marrones (con muchos acentos de madera). Piense en gabinetes de madera de grano grueso y electrodomésticos de aguacate verde (este anuncio de GE, encontrado a través de GardenWeb es el ejemplo perfecto! Todo era un poco más terrenal (hablando tanto en términos de cultura como de diseño).
Con influencias culturales visualmente impresionantes como David Bowie y "Miami Vice", la década de 1980 se trató de ser llamativo y audaz y nada sutil, salvo en la cocina. Se puede encontrar papel tapiz de color beige, marrón, melocotón y floral en cualquier lugar, desde el piso hasta el techo, todo iluminado con iluminación de riel con calidad de foco. Los estilos de gabinetes variaron ampliamente, desde los frentes modernos brillantes de estilo europeo hasta las versiones de formica blanquecina mostradas aquí desde Espejo 80.
Aunque las tendencias de color y moda de la década anterior llegaron a la primera parte de los últimos 10 años del siglo XX, la cocina de la década de 1990 era un poco más campestre. Los gabinetes de roble estaban de moda, combinados con formica de colores en tonos como el verde menta. Y no puedes olvidar el piso de vinilo, ¿verdad? (Esta foto de Casa de turquesa es en realidad el "antes" de un cambio de imagen muy necesario).
Antes de la recesión de 2008, un montón de personas capitalizaban el crédito barato y fácil disponible durante este tiempo. Los colores de décadas pasadas dieron paso a materiales extravagantes y superficies brillantes, con granito, teñido de cereza madera, salpicaderos de azulejos de vidrio y acero inoxidable, todo se hace cargo por completo del diseño de la cocina escena. Ah, y el moderno gabinete del bar tira como los que se ven aquí en una cocina de Cocinas Olde Towne, estaban de moda.
Si bien esta década aún no ha llegado a su fin, es seguro decir que el auge de la tecnología ha inspirado más de nosotros para incorporar elementos de la naturaleza en nuestra estética (llámalo un poco una rebelión tecnológica, si será). Las baldosas del metro y los materiales orgánicos como el mármol y la madera recuperada se han convertido en elementos básicos de la cocina (al igual que las fibras naturales como el ratán a través del mobiliario, como se ve aquí en un espacio de Chango & Co.) Y aunque es una mezcla de emociones, la cocina totalmente blanca ha tenido (o podría estar teniendo) su momento, demostrando que todo lo que ha surgido en el diseño probablemente volverá nuevamente (podría tomar casi 100 años).