Hay una revolución en la cocina. Y no, no solo estamos hablando de secreto para mejores papas al horno! Una nueva ola de elegantes marcas independientes están en aumento, y están cambiando la forma en que cocinamos y comemos para mejor. Si bien es difícil superar la conveniencia de comprar en tiendas grandes, donde se garantiza precios bajos, muchas opciones y menos sorpresas una vez se abre la caja, hay algo realmente especial en encontrar una marca más pequeña y oculta con una historia de fondo convincente y una calidad producto. El hecho de que estas piezas cuidadosamente diseñadas se vean bastante bien mientras hacen su trabajo realmente bien tampoco hace daño. A continuación, resumimos solo algunas de las muchas marcas pequeñas que más nos entusiasman ver más en 2020. Hay muchas que no aparecen aquí, ¡así que háganos saber sus favoritos en los comentarios!
La startup ingresó al mercado en 2018 ofreciendo un solo producto: un elegante 5.5-qt. Horno holandés eso cuesta solo $ 110 (un robo en comparación con marcas como
Le Creuset y Staub, que cobran más de $ 300). Nosotros probamos el horno holandés de Milo por nosotros mismos y descubrió que los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado premium funcionan tan bien como sus homólogos más caros; de hecho, la olla cayó casi la lista de deseos de regalos navideños de cada editor de Kitchn. Aparte del horno holandés que los puso en el mapa, Milo también vende un mini horno holandés ($ 75) y un sartén (actualmente agotada). ¡Esperamos que 2020 los vea reabasteciendo la sartén, haciendo que el horno holandés esté disponible en más colores (en este momento solo tienen verde) y agregando más piezas de utensilios de cocina a su colección!Dato curioso sobre Hecho en: La marca directa al consumidor obtiene su metal de Kentucky y Pensilvania, es antiadherente revestimiento de Illinois, y los utensilios de cocina están diseñados en una fábrica familiar de tercera generación en el Sur. Más allá de todo Calidad de revestimiento utensilios de cocina de acero inoxidable sets, Made In también hace cuchillos, sartenes antiadherentes, sartenes de acero al carbono, y más. En este momento, actualmente están ofreciendo un promoción por tiempo limitado en sus juegos de utensilios de cocina, incluido el nuestra La editora asistente de alimentos, Meghan, está obsesionada con.
Nuestro editor en jefe, Faith, ama esta marca de utensilios de cocina que crea piezas de cerámica antiadherentes en hermosos colores como Perracotta, Sage, Cream, Navy y Grey. Las ollas y sartenes ecológicas están hechas sin productos químicos nocivos y funcionan excepcionalmente bien. "Son pesados y se calientan de manera uniforme, y el rendimiento antiadherente está en algún lugar entre una sartén antiadherente verdadera y una sartén normal", dice Faith, quien probado los utensilios de cocina. Actualmente, solo alcaravea ofrece un conjunto que incluye una sartén de 10.5 pulgadas, 3 qt. cacerola con tapa, 6.5 qt. Horno holandés con tapa, 4.5 qt. saltea la sartén con tapa, las rejillas magnéticas para la sartén, además de un práctico soporte de lona con ganchos. En el nuevo año, nos encantaría ver algunas de las piezas vendidas individualmente, como Horno holandés o incluso la sartén.
Sin marca lanzado en 2017 con un concepto loco y radical: productos más ecológicos y limpios sin las marcas de jazz, que cuestan solo $ 3. Desde entonces, la marca ha aumentado un poco los precios, pero su compromiso de vender todo, desde productos orgánicos hasta productos no modificados genéticamente y de comercio justo, sigue siendo fuerte. Ya sea que estés buscando artículos de cuidado personal, elementos esenciales de cocina, equipaje, una licuadora, o incluso utensilios de cocina y utensilios para hornear, lo tienen todo. Si bien es fácil suponer que los precios bajos significan mala calidad, podemos dar fe de que las cosas de Brandless son legítimo bien. Recientemente comenzaron a almacenar marcas indie más pequeñas como W&P Porter (vea más sobre ellos a continuación), con planes de expandirse en los próximos meses.
No es ningún secreto que amamos nuestra patada de cafeína, ya sea en forma de una taza de té o una taza de café. La lista mínimamente diseñada de Fellow de productos fue creado con la intención de ayudarnos a dominar esa cerveza perfecta, sin dejar de ahorrarnos tiempo y espacio en la cocina. junto al Tetera perfecta (¡con un termómetro y filtro incorporados!) que probamos y amamos, la marca también tiene hervidores eléctricos, botes de vacío, filtros de cata de doble pared, tazas portátiles, tazas de espresso, Aeropress archivos adjuntosy incluso filtrar papeles. En cuanto a 2020, esperamos que sigan agregando productos cuidadosamente creados que iluminen nuestra rutina matutina favorita.
Nacido y criado en Asheville, Carolina del Norte, este empresa de cerámica ha existido durante 10 años, pero en 2019 vieron un gran impulso tanto en su base de clientes como en sus operaciones, incluyendo mudando su sede a un espacio mucho más grande. Si bien East Fork es conocido por sus productos de cocina y de mesa, es su taza más vendida (conocida simplemente como La taza) que les ha ayudado a enganchar el estatus de culto. Con la compañía preparada para crecer en todos los sentidos este año, estamos entusiasmados con la llegada de nuevos productos y nuestros favoritos (¡y permanecer!) En existencia.
Las tablas de cortar son emocionantes, ¡nunca nadie dijo! Pero tal vez no se hayan conocido Material r súper populareBoard, cuales no uno, sino dos (!) editores de Kitchn están obsesionados con Otro qué el tabla de cortar súper ecológica, Material también vende una gama de cuchillos de buen gusto (y hermosos), utensilios de cocina con cobrey herramientas Básicamente, todos los elementos esenciales que necesita para mantener la preparación de la comida con brisa. Aunque la filosofía de la marca es menos es más cuando se trata de utensilios de cocina, nos encantaría verlos agregar algunos electrodomésticos a su colección minimalista en 2020.
Cuando un editor de alimentos y un gerente de productos combinan su experiencia para lanzar una marca de cocina directa al consumidor, usted sabe que valdrá la pena tener cuidado. Gran jones se casa con un diseño fresco y juvenil con materiales de alta calidad a un precio muy asequible: ¡la receta ganadora para las marcas milenarias de la nueva era! Aparte del producto más popular, La duquesa - una gran dama ovalada de hierro fundido esmaltado de 6 3/4 cuartos de galón - Great Jones también tiene un sartén, stockpot, cacerolay tapas. Recientemente agregaron un sartén azul brillante a la mezcla, y definitivamente no nos estamos quejando. ¡Mas por favor!
Nuestro Director de Estilo de Vida, Lisa, lo llamó el regalo de vacaciones del año durante dos años seguidos, y por buenas razones. los tazas Ember que cambian el juego elimine la molestia de recalentar constantemente su bebida, lo que le permite disfrutarla caliente incluso una hora (¡o dos!) más tarde. Aunque la marca lanzó el taza original de ascuas en 2016, lanzó recientemente una secuela rediseñada: Taza de viaje Ember2y Taza Ember2- con una batería que dura hasta un 50 por ciento más que la versión original. En 2020, esperamos que agreguen algunos colores nuevos a su lista existente de negro, blanco y cobre, ¿tal vez un rosa milenario?
Cuando Año y día lanzado en 2017, el objetivo era interrumpir la industria de la vajilla con una oferta altamente curada de productos minimalistas, platos de calidad, lentesy mostrada que también son asequibles No se deje engañar por su aspecto simplista. Las piezas de cerámica están hechas en Portugal y cuentan con un esmalte semi mate, que se suma a su estética perfectamente instalable en Instagram. Desdibujan la línea entre "buenos platos" y "platos de todos los días", alentándote a reventarlos si estás entreteniendo o simplemente comiendo una comida casera. Actualmente, la marca tiene nuestro tableros de mesa cubiertos, pero no estaría de más verlos profundizar en los utensilios de cocina en el nuevo año.
¿Alguna vez pensó que las bolsas de almacenamiento de silicona podrían volverse virales? Las icónicas bolsas reutilizables, reutilizables y no tóxicas de Stasher ingresó al mercado como una alternativa ecológica (y elegante) a las bolsas de plástico de un solo uso. Pero hacen más que esconder tus bocadillos. ¡Pueden usarse para marinar, cocinar sous vide, almacenar sobras, llevar artículos de tocador y mucho más! Además, son aptas para lavavajillas y microondas. En los últimos años, la marca ha aumentado su inventario para incluir varios tamaños, colores divertidos y formas prácticas como el versión de pie es una gran alternativa para ahorrar espacio en el almacenamiento de gabinetes. En 2020, estamos emocionados de ver lo que la marca tiene en su funda de silicona (¡ja!). ¿Quizás bolsos con estampados divertidos o la opción de monogramas?
Hecho: Las botellas de agua de acero inoxidable y las tazas portátiles son pesadas, especialmente para aquellos de nosotros que estamos constantemente en movimiento. Entonces, cuando un grupo de padres de la ciudad de Nueva York creó una solución portátil que se derrumba para un fácil almacenamiento cuando está vacía, tuvimos que sentarnos y tomar nota. Para decir eso Tazas y botellas de silicona de STOJO son livianos y fáciles de transportar es un eufemismo. Además, vienen en colores dulces que nos hacen querer abastecernos de toda la estadística de rango (¡una para combinar con cada atuendo!). Desde el lanzamiento de taza de viaje plegable, la marca ha agregado varias opciones de tamaño, así como el botella STOJO plegable. Mirando hacia 2020, nos encantaría ver soluciones de almacenamiento de alimentos plegables en el estilo característico de STOJO.
W&P es otra marca que cambia el panorama del almacenamiento de alimentos con su lista para Instagram cerámico y cuencos de plástico, elegantes botellas de agua, tazas portátilesy cuencos de almacenamiento. Hecho con materiales como silicona protectora mate, plástico libre de BPA, madera, vidrio y cerámica en un bonito pastel tonos, los productos de W&P están cuidadosamente diseñados y se sienten más como una pieza de decoración en lugar de un almacenamiento solución. Toda su colección es fantástica., pero estamos particularmente amando el nuevo y elegante acabado de terrazo eso se lanzará pronto. ¡Tomaremos más de esto, por favor!
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