"Camarero, tomaré un refresco. Sostenga el BPA por favor. ”Esto es más fácil decirlo que hacerlo. Casi todos los estadounidenses tienen BPA en sus cuerpos debido a su uso generalizado, y aunque países como Japón y Canadá han tomado medidas para prohibirlo, Estados Unidos se ha quedado rezagado. Lee mas para averiguar qué es y cómo puede evitarlo.
La ciencia flaca:
BPA, o bisfenol A, es un compuesto orgánico con dos grupos fenol. A los fabricantes les gusta porque es claro y casi inastillable.
Las personas están preocupadas por el BPA porque la exposición humana a este es generalizada. El BPA imita las hormonas femeninas en el cuerpo (un efecto estrogénico), y las preocupaciones incluyen trastornos hormonales, trastornos del desarrollo y cáncer. El mayor riesgo es para mujeres embarazadas, bebés y niños. Estudios más recientes lo han relacionado con trastornos de la próstata, obesidad y diabetes.
El BPA se produce en grandes cantidades para fabricar plásticos como el plástico de policarbonato, más comúnmente resinas epoxídicas. Se utiliza como revestimiento en el interior de casi todas las latas de alimentos y bebidas. Lo has visto en una variedad de productos cotidianos como botellas de agua, biberones, artículos deportivos, dispositivos médicos y dentales, empastes y selladores dentales, lentes para gafas, CD y DVD, y artículos para el hogar electrónica.
Además, el 40% de nuestros recibos tienen BPA. Se utilizan para recubrir papeles térmicos en impresoras de recibos.
• No microondas recipientes de plástico de policarbonato para alimentos. (Contenedores de policarbonato que
contienen BPA generalmente tienen un # 7 en la parte inferior).
• Reduzca el uso de bebidas y alimentos enlatados. El BPA se usa para forrar el interior de las latas.
• Cuando sea posible, opte por recipientes de vidrio, porcelana o acero inoxidable, particularmente para
Comida caliente o líquidos.
• Use biberones sin BPA.
• No coma ni beba de recipientes rayados. Los arañazos tienen fugas de BPA.
Como siempre, manténgase informado, sea consciente de la exposición acumulativa y ponga verde su rutina a lo que más le convenga.