Los mejores fabricantes de refrescos

Los fabricantes de refrescos, también conocidos como carbonatadores, pueden ser el aparato de cocina que probablemente no se dé cuenta de que necesita. Las bebidas burbujeantes como seltzer y Prosecco generalmente se asocian con ocasiones especiales, pero el aumento en La popularidad de las bebidas aromatizadas como La Croix está haciendo que las bebidas carbonatadas sean más accesibles, sin mencionar Más diversión.

Conseguir ese sabor burbujeante en casa no siempre ha sido fácil. Si bien los fabricantes de refrescos han existido por un tiempo, las versiones originales eran torpes y no siempre confiables. Los carbonatadores de hoy en día son más elegantes, más potentes y más funcionales, perfectos para su cocina. Aquí está nuestro resumen de los mejores fabricantes de refrescos en el mercado, para que pueda dejar de cargar botellas de bebidas carbonatadas en la tienda y comenzar a hacer sus propias bebidas personalizadas en casa.

Mi favorito es lo que llamaría mi Luxury Pick o mi Style Pick. El Aarke Sparkling Water Maker es el doble del precio de otras opciones en esta lista, pero es, con mucho, el más atractivo, más compacto y es más probable que dure más en su mostrador. Hecho completamente de acero inoxidable con una palanca de empuje muy agradable para carbonatar, el Aarke es para ti si simplemente quieres beber mucho más, mantenerte hidratado y hacer que tus invitados conversen.

La opción menos costosa de nuestra lista, el Fizzini es un carbonatador de mano que puede almacenarse fácilmente en un cajón o gabinete cuando no está en uso. Si bien el precio es excelente, hay una razón por la que está pagando muy poco: carece del poder de un verdadero fabricante de refrescos y solo carbonata una pequeña cantidad de agua. Sin embargo, es ideal para una carbonatación rápida y rápida y hace el trabajo.

Una versión moderna del diseño de la vieja escuela, el Innovee Soda Syphon es perfecto para preparar cócteles en pequeñas reuniones. Este requiere que el agua esté helada para que se produzca la carbonatación, pero su diseño compacto hace que sea fácil colocarla en su refrigerador y mantenerla fría. El sifón de soda también tarda un poco más en carbonarse, pero su pequeño tamaño y funcionalidad hacen que valga la pena. Además, es completamente apto para lavavajillas, una rareza para los fabricantes de refrescos.

SodaStream es el rey de la carbonatación, por lo que nos fue imposible elegir un solo modelo. El Fizzi es económico y más delgado que otros SodaStreams, por lo que es ideal para espacios pequeños. Ligero, rápido y fácil de usar, la carbonatación se controla mediante un botón: presione tres veces para obtener burbujas más ligeras y hasta siete veces para una carbonatación intensa.

Otra opción de SodaStream, Source es uno de los modelos más conocidos y tiene mucha potencia en una máquina compacta. Aunque solo contiene agua con gas, puede comprar cualquiera de las mezclas de bebidas de SodaStream, a partir de gotas de sabor como mezcladores de mango y frambuesa a cero calorías en sabores como toronja rosa y sandía de fresa. Incluso puedes comprarte mezclas de cola para una alternativa mucho más saludable al refresco tradicional.

El único fabricante de refrescos que puede carbonizar líquidos más allá del agua, el Drinkmate funciona debido a una tapa especial que tiene dos botones que liberan lentamente el CO2. Con otros fabricantes de refrescos, carbonatar cualquier cosa que no sea agua es un peligro para la seguridad (piense en la explosión de bebidas gaseosas), pero el sistema de liberación lenta de Drinkmate soluciona este problema y le permite disfrutar de jugo de naranja con gas, vino, etc. Además, funciona realmente bien y vale la pena la inversión.

Una selección de sifón de soda de lujo, este carbonatador está diseñado para agregar efervescencia a bebidas individuales como cócteles. El exterior de malla de acero inoxidable es duradero y recuerda a los sifones de soda de la vieja escuela; en todo caso, se verá genial en el carrito de su bar. El diseño funciona bien, brindando agua carbonatada desde una boquilla y dándole un toque extra a sus bebidas favoritas.

Un modelo de SodaStream divertido pero costoso, el Penguin viene con dos garrafas de vidrio (si desea una actualización de las botellas de plástico básicas) y la carbonatación se realiza presionando la palanca "pico". La carbonatación se personaliza según tus preferencias en función de cuánto tiempo sostengas el pico. Si bien definitivamente está en el extremo superior, esta es una gran idea de regalo para el amante de las bebidas gaseosas serias en su vida.

Con su diseño clásico de KitchenAid, este carbonatador es básicamente un SodaStream exclusivo. Es compatible con todos los productos SodaStream, desde botes de CO2 hasta mezclas de sabores, y viene en el tipo de colores elegantes que esperamos de KitchenAid. Con su elegante construcción de metal fundido a presión y su elegante medidor de CO2 para medir la carbonatación, el Sparkling Beverage Maker es ideal para alguien que quiere hacer una inversión en una cocina de alta gama. producto.