Es difícil decir no a nada en Costco, la tierra de las grandes ofertas. En casi todas las categorías, sus precios al por mayor superan a cualquier otra tienda. Pero esas ofertas no son tan buenas si terminas tirando la mitad de tu recorrido porque no lo consumiste lo suficientemente rápido. Comprar al por mayor requiere verificaciones de realidad frecuentes: antes de comenzar a tirar artículos en su carrito, pregúntese si De Verdad creo que puedes usarlo todo.
Piénselo: esa bolsa gigante de arroz integral es muy buena, pero los aceites en el arroz integral pueden ponerse rancios dentro de meses ¿Su familia come arroz integral lo suficientemente rápido? ¿O tiene el espacio del refrigerador o congelador para almacenarlo? De lo contrario, es mejor empujar su carrito de inmediato por esa bolsa de mil millones de libras. Aquí hay algunos otros elementos que es posible que desee evitar.
Nadie dice que no compre productos frescos en Costco. Hay ofertas increíbles en el área de productos, pero debe comprometerse a usarlas. Es probable que los hogares grandes no luchen demasiado en este campo, pero las familias de dos o cuatro deberían pensarlo dos veces antes de alcanzar esa enorme bolsa de floretes de brócoli o ese caso de aguacates. ¿Realmente lo usarás todo antes de que salga mal? ¿Estás preparado para comer ese mismo ingrediente todos los días durante una semana o más? Si no, es probable que desperdicie alimentos y su dinero.
Aunque las especias no se echan a perder, definitivamente pierden su fuerza con el tiempo. Los chefs profesionales dirán que debe reemplazar sus especias molidas cada seis u ocho meses para que siempre cocine con el máximo sabor. Entonces, antes de alcanzar ese frasco gigante de costillas, pregúntese si realmente planea cocinar tantas costillas en los próximos seis meses, o si terminará tirando la mayor parte.
Voy a través del aceite de oliva virgen extra a un ritmo constante, así que no tengo problemas para usar una botella gigante de El excelente aceite de oliva de Kirkland antes de que empiece a ir mal. Pero los aceites vegetales, como la canola, son una historia diferente. A menos que esté friendo, rara vez los uso. Pero una vez que la botella está abierta, el reloj comienza a funcionar. En más de una ocasión, busqué una botella de aceite vegetal del tamaño de un almacén solo para descubrir que se había apagado. Lección aprendida.
Esta categoría puede ser una sorpresa, porque la pasta seca y los productos enlatados parecen ser los contendientes perfectos para la compra a granel. Pero la cuestión es que cuando las tiendas de comestibles ponen estos artículos a la venta, generalmente superan incluso los precios bajos de Costco. De hecho, el paquete de seis pastas orgánicas de Garofalo en Costco es sobre 30 centavos más por libra que los precios diarios de la pasta seca en Trader Joe's—Y tendrás que limpiar un montón de espacio en los estantes para almacenarlo.
Si eres un amante de los animales que vive en un apartamento pequeño, tenemos buenas noticias: tu superficie no tiene que descalificarte para que no tengas un perro. El entrenador de perros Russell Hartstein, CEO de Fun Paw Care Puppy y Dog Training en Los Ángeles, dice que los perros son hora intensivo, no intensivo en espacio, lo que significa que el tiempo que pasa con ellos finalmente importa más que el tamaño de hogar.
Ashley Abramson
hace aproximadamente 8 horas