Siempre me parece saludable e esclarecedor dar un paso fuera de mi universo personal: al cuestionar un poco nuestras suposiciones, nos empoderamos para vivir deliberadamente.
Al menos dos veces recientemente, he encontrado referencias a cómo salir a cenar solía ser un "especial evento de ocasión "en generaciones pasadas, en lugar de una alternativa demasiado accesible para preparar comidas en casa. Por ejemplo, nuestra familia a menudo opta por comer afuera cuando estamos teniendo una noche difícil o cuando el tiempo se nos escapa y simplemente no tenemos ganas de cocinar. Comer en estas situaciones no suele ser una decisión con la que me sienta bien para mi familia: no me gusta desde una perspectiva de salud, y definitivamente no me gusta desde una perspectiva presupuestaria. A pesar de que nuestra familia de siete se siente atraída a cualquier lugar sin una promoción Kids Eat Free, comer en restaurantes es costoso.
Pero luego se me ocurrió que podríamos cenar con menos frecuencia si lo relacionamos con una celebración, incluso una pequeña celebración como la habitación de alguien finalmente se organiza. Me gusta desde dos ángulos diferentes: Primero, hace que comer fuera sea más raro. La mejor forma de reducir nuestros gastos en restaurantes es comer menos. El corolario de esto es que estamos comprometidos (y preparados) a comer en casa incluso en las noches cuando "no tenemos nada para comer" o no tenemos ganas de cocinar.
Para nosotros, esto incluye ingredientes para Sopa de pollo y tortilla, por ejemplo. Todos los ingredientes son enlatados o congelados. Ir un paso más allá, para esas tardes cuando incluso preparar una sopa es demasiado laborioso, estar preparado para no llevar comida para llevar significa tener comida a mano que solo requiere calentamiento. Comidas preparadas como El pollo a la naranja del comerciante Joe o latas de chile, por ejemplo.
Ya no subestimo la saciedad de un par de huevos fritos crujientes y unas tostadas calientes. Y nada dice que no puedes comer yogurt para la cena. O rodajas de manzanas y queso. Sé flexible y creativo. Pero recuerde, si tiene la posibilidad de cambiar su tendencia a empacar y salir a comer hamburguesas, piense en algunas opciones antes del momento en que las huelgas lo prepararán para el éxito.
Una promoción en el trabajo. Pagando el préstamo del auto. El cumpleaños de la tía Deidre. La última semana de clases. Un recital de piano. ¿Incluso solo un garaje finalmente limpiado? ¡Celebremos! Marcar momentos especiales con una comida afuera nos brinda la oportunidad de disfrutar los logros y la compañía de nuestros seres queridos de una manera que celebre ellos. Y cuando comer fuera no es algo cotidiano, su especialidad es elevada.
Poco a poco comencé a implementar estas prácticas en nuestra familia, y mi hija debe haberlo notado. El otro día, ella y sus hermanos querían salir a comer e intentaba convencerme sugiriendo cosas que pudiéramos celebrar. Si bien ese tipo de pensamiento no nos impide gastar dinero, buscar cosas en nuestras vidas y las unas de las otras que podamos El honor es definitivamente algo que puedo respaldar, un resultado sorprendente pero valioso de un simple cambio en nuestros criterios para comer fuera.
Si eres un amante de los animales que vive en un apartamento pequeño, tenemos buenas noticias: tu superficie no tiene que descalificarte para que no tengas un perro. El entrenador de perros Russell Hartstein, CEO de Fun Paw Care Puppy y Dog Training en Los Ángeles, dice que los perros son hora intensivo, no intensivo en espacio, lo que significa que el tiempo que pasa con ellos en última instancia es más importante que el tamaño de su hogar.
Ashley Abramson
hace aproximadamente 7 horas