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La ciudad de Peterborough, lamentablemente, ha sido nombrada el "peor" lugar para vivir en el Reino Unido Por segundo año consecutivo, un nuevo estudio ha encontrado.
Si bien podría ser una de las ciudades más antiguas del Reino Unido con las principales atracciones, incluida una histórica catedral y extensos parques, muchos residentes descontentos han descrito el área como 'drenante' y 'en mal estado'.
La investigación fue realizada por yo vivo aqui y vio a 80,000 británicos votar por los mejores y peores lugares para vivir en el Reino Unido.
Un residente de Peterborough que participó en el estudio dijo: 'La atmósfera en Peterborough es agotadora. Te sientes totalmente aislado del resto del mundo y de la vida en general, como si todo lo demás estuviera sucediendo y no eres parte de eso porque estás atrapado en este basurero ".
El segundo en el estudio fue Doncaster, seguido de Huddersfield y Rochdale. Los residentes aquí también comentaron sobre actividades poco interesantes y calles repletas de estudiantes universitarios.
Un residente de Huddersfield comentó: "Huddersfield debería ser evitado por todos aquellos que desean mantener sus billeteras, teléfonos móviles y, sobre todo, su sentido del olfato".
Maria Wachalaimágenes falsas
La encuesta anual preguntaba a los británicos qué les gustaba y qué no les gustaba de su ciudad natal. Descubra los 10 mejores lugares que hicieron la lista a continuación ...
Si estás buscando uno de los mejores lugares para vivir en el Reino Unido, un estudio en diciembre del año pasado coronó a Hexham en Northumberland como el lugar más feliz para residir, gracias a su sentido de comunidad, precios de propiedades asequibles y salarios cómodos.
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El gallivante, centeno
El menú aquí está lleno de ingredientes que se encuentran en la puerta del restaurante, lo que significa que son completamente frescos y locales. Su política de abastecimiento asegura que todo lo que se sirve proviene de pescadores, agricultores y recolectores cercanos. Ordene la sopa de pescado y marisco y puede esperar que sea capturada en el bote de un día en Dungeness y entregada a su mesa lo más fresca posible.
Nuevo Lydd Road, Camber, Rye, TN31 7RB
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Sat Bains, Nottingham
Nombrado el cuarto restaurante mejor calificado del mundo, vale la pena hacer un escándalo por Sat Bains en Nottingham. El restaurante ha generado una consideración por la sostenibilidad, con su propio jardín e invernadero estilo Peter Rabbit afuera, donde el chef viene a recoger los productos. No hay mucho más fresco que esto. Lo que es realmente encantador es que usan un compostador para cocinar desperdicios de comida que se pueden usar como compost en el cultivo de alimentos.
Lenton Lane, Nottingham, NG7 2SA
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Rovi Ottolenghi, Londres
Este restaurante de 85 plazas es uno de los mejores lugares sostenibles en la bulliciosa capital de Gran Bretaña. Las verduras están en el corazón del menú aquí, con un nuevo enfoque en la fermentación y la cocción al fuego. Lo maravilloso es que se han asociado con agricultores apasionados por cultivar productos excelentes y al mismo tiempo respetar el medio ambiente. Si está planeando una visita a la ciudad pronto, agregue esta a su lista de lugares para probar. No te arrepentirás. Y que comer Pruebe los famosos tallos y hierbas de tempura del chef, que se hacen girando tallos y tallos que generalmente se desperdician en algo realmente delicioso.
59 Wells St, Fitzrovia, Londres W1A 3AE
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Lugar de Heckfield, Hampshire
La granja casera, los huertos y las orquídeas circundantes se utilizan para alimentar a los numerosos visitantes que cenan en el restaurante rústico. Con un menú encabezado por el chef Skye Gyngell, todo lo que se ha hecho es sostenible y fresco. Nos encantan los fuegos, los tiros sobre las sillas de madera y las paredes de ladrillo rojo. Es un lugar campestre con el medio ambiente en su corazón. También hay un brillante recorrido biodinámico en una granja en casa dirigido por Jane Scotter el 13 de abril, que explorará el impacto de la agricultura y el medio ambiente.
Heckfield Place, Hampshire, RG27 0LD
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Silo, Brighton
En el corazón de los carriles, Silo usa solo artículos totalmente reciclados (los lattes se sirven en tarros de mermelada reutilizados y los muebles están hechos de telas recicladas). Nada aquí se desperdicia. Hacen su propia leche de almendras, ruedan su propia avena y baten su propia mantequilla. Para un desayuno, pruebe el pastel de chocolate con una cucharada de crema fresca. Si todavía está por allí para almorzar, pida la cáscara de patata de remolacha con repollo dulce hispi, que es simplemente delicioso. Un paseo por Brighton Lanes es el pasatiempo perfecto después del café.
39 Upper Gardner Street, North Laine, Brighton BN1 4AN
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Poco, Bristol
Lo que más nos gusta de Poco es su misión de seleccionar proveedores que sigan los valores de Slow Food: buenos, limpios y justos. Sirviendo deliciosa comida británica que se ha recogido a mano de 50 a 100 millas del restaurante, realmente no hay nada mejor. Los chefs detrás de Poco creen en la agricultura orgánica y biodinámica. Sugerencia: este lugar siempre está repleto, así que dirígete temprano para conseguir un asiento.
45 Jamaica Street, Stokes Croft, Bristol, BS2 8JP
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El cacahuete de jengibre, Devon
Aquí, el chef Peter Mundy adopta el enfoque de campo a tenedor, trabajando con los mejores proveedores locales de carne, pescado y verduras para crear sus exquisitos platos. El restaurante utiliza menús de temporada que cambian cada seis u ocho semanas, asegurando que los platos sean sostenibles durante todo el año y reflejen lo mejor de los productos locales de Devon. Le complacerá saber que los proveedores locales entregan al restaurante a diario, para que todo lo que use sea lo más fresco posible.
19 Fore Street, Bampton, Tiverton EX16 9ND
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El cerdo, Pensford
Todo en el menú aquí se cultiva en su huerto, que sirve comida británica deliciosa y sin complicaciones que está influenciada por el bosque y la costa. La cocina está supervisada por los chefs James Goulding y Kamil Oseka, quienes se aseguran de que cada comida que se sirva sea una experiencia única. El restaurante tiene un menú de 25 millas donde más del 80% de lo que se sirve es de la huerta del hotel o de dentro de 25 millas de la propiedad. La sostenibilidad y la ética respaldan todo lo que hacen, desde apoyar a la comunidad local hasta obtener responsabilidad y reducir el desperdicio. Además, vale la pena preocuparse por las habitaciones, así que ¿por qué no quedarse un poco más y reservar una habitación en el piso de arriba?
Hunstrete, Pensford, BS39 4NS
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Desde:Country Living UK