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No hay nada como una sartén de hierro fundido para cortar carne o darle al pan de maíz una corteza dorada y crujiente. Pero los retoños pueden ser difíciles de limpiar, especialmente porque eres no se supone que los remoje o use jabón o detergente, los cuales pueden quitar el acabado sazonado.
Claro, puedes enjuagar la sartén mientras aún está caliente, entonces frotarlo limpio con sal kosher y un paño. Pero eso es más difícil de lo que parece, y no siempre levanta toda la mugre. Entrar El timbre ($17, amazon.com), la herramienta de limpieza de hierro fundido que la gente está obsesionada.
Cortesía de The Ringer.
La hoja de malla súper asequible de 7x8 pulgadas está hecha de cota de malla de acero inoxidable a prueba de herrumbre, por máquinas que "originalmente estaban destinados a proteger a los agentes de policía de las heridas de arma blanca", dice el producto descripción.
Funciona al restregar todo, desde arena aglomerada hasta queso quemado y costra con mucha más facilidad, y sin quitar el condimento como jabón o dejar rasguños como lana de acero. Según las (muchas) reseñas de cinco estrellas, funciona igual de bien en artículos de vidrio, acero inoxidable y más.
Cortesía de The Ringer.
Cuando hayas terminado, tira El timbre en el lavavajillas, o enjuague rápidamente con agua jabonosa. Incluso tiene un pequeño y práctico lazo para colgar fácilmente en el armario.
(h / t Personas)
Desde:Country Living US