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Las cocinas de hoy se ven muy diferentes a las que tenían 1930. Por un lado, hay un millón de aparatos más. Pero aún más sorprendente es que hace casi un siglo el altura de encimeras de cocina, fregaderos y hornos fueron hechos a medida según la mujer de la casa, un marcado contraste con el modelo de talla única de hoy en día.
Imagine una cocina tan cómoda: las mujeres altas no tendrían que inclinarse tanto y lastimarse la espalda, mientras que las mujeres bajas no tendrían que pasar tanto tiempo en los taburetes.
¿Entonces qué pasó? Informes de cuarzo que a medida que crecía la demanda, la estandarización ayudó a que la producción fuera más fácil y rápida, lo que Christine Frederick explica en su libro The New Housekeeping: Efficiency Studies in Home Management: "Si bien es bastante fácil hacer sillas y bicicletas ajustables, es mucho más difícil convertir la personalización en una habitación entera llena de trozos de madera y granito encajados entre electrodomésticos pesados, caros y fabricados en fábrica " Frederick
escribió.El lavabo fue el primer accesorio que se estandarizó, y todo lo demás hizo lo mismo, cerrándose a 36 pulgadas sobre el piso, demasiado alto para que la mujer promedio lo use cómodamente. Quartz especula que el diseño estaba destinado a adaptarse a una mujer de 5 pies 7 pulgadas, a pesar de que el promedio en ese entonces era de solo 5 pies 3 (y todavía 5 pies 4 en la actualidad).
O bien, podría ser que a los ejecutivos de publicidad les gustara que el mostrador tuviera exactamente un criterio de altura. Quartz señala que los anuncios de cocina de ese período incluso mostraban a una mujer parada junto al fregadero con una vara de medir, que medía tanto el mostrador estándar como, como tal, la mujer "estándar" (hmm).
Nuestra toma? Como nunca hemos sabido cómo es tener una encimera hecha específicamente para nuestra comodidad, es difícil saber qué nos estamos perdiendo. Pero hace Suena bastante fabuloso. Los dedos cruzaron que las tecnologías modernas de hoy hacen que las cocinas de altura personalizada sean la próxima tendencia de retroceso. De hecho, tomaremos una versión ajustable, por favor, después de todo, ¡los hombres también cocinan en estos días!
[vía Cuarzo, h / t Jezabel
