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La Cheesecake Factory es conocida por muchas cosas: un menú expansivo, su delicioso pan integral, y por supuesto, tarta de queso. Y mucho de eso. Por eso es tan sorprendente que el restaurante está abriendo un nuevo restaurante que no presentará ninguno de sus postres de fama mundial.
El nuevo restaurante informal se llamará Social Monk Asian Kitchen y contará con comida de países asiáticos como Tailandia, Vietnam, Malasia, Singapur, China, Indonesia e India. Como Comensal Según los informes, el menú no se ha finalizado, pero incluirá platos como fideos, sándwiches, curry, ensaladas y platos de arroz, sin tarta de queso a la vista.
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¡Parece que @piggyhana disfrutó de nuestros nuevos fideos picantes de Shanghai! #Yum
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El fundador y CEO de Cheesecake Factory, David Overton, dijo Comensal"Estábamos realmente interesados en crear un nuevo concepto y pensamos que la comida asiática se prestaría muy bien a un ambiente informal y rápido".
Social Monk Asian Kitchen está programado para abrir este otoño en el suburbio de Thousand Oaks en Los Ángeles. El nombre del nuevo restaurante fue elegido porque la compañía quería algo "que fuera inmediatamente intrigante y también algo juguetón y muy accesible", agregó Overton.
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El Sweet-Hot Shrimp es una sabrosa mezcla de dulce y picante. Gracias por la foto @tasteoftasha!
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Esta no es la primera vez que la compañía se expande a la esfera alimentaria asiática. The Cheesecake Factory también posee y opera la cocina RockSugar Southeast Asian Kitchen, fundada en 2008, y tiene dos ubicaciones en Los Ángeles y Chicago. El restaurante ofrece platos de países como Tailandia, Vietnam, Malasia, Singapur e Indonesia. El chef de RockSugar, Mohan Ismail, también servirá como director culinario de Social Monk.
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