Este cuchillo de mantequilla japonés suaviza la mantequilla en 2 segundos

Escucha. Sé que puedes poner un trozo de mantequilla en el mostrador hasta que se ablande y se convierta en una hermosa losa para untar. (¿Pero puedes recordar hacer eso?) Sé que hay cosas llamadas mantenedores de mantequilla de mostrador que hacen que la mantequilla blanda sea un hecho cotidiano. (Pero me asusta que se pongan mohosos). Incluso sé que Chrissy Teigen tiene un truco muy efectivo para ablandar una barra fría de mantequilla en aproximadamente cinco minutos colocándola dentro de un vaso volcado que anteriormente contenía agua hirviendo.

En realidad, me encanta ese método, pero cuando todo lo que necesito es solo necesitar unas pocas gotas de mantequilla ablandada para tostadas, hay una solución aún más rápida y fácil.

El cuchillo de mantequilla japonés.

Recógelo, arrastra el borde festoneado perforado a lo largo de un ladrillo frío de mantequilla y observa cómo los adorables hilos de mantequilla se enroscan sobre el cuchillo como por arte de magia. Presiona suavemente sobre la mitad de un panecillo inglés. Énfasis en suavemente. Se extendieron... como la mantequilla ¡No más maldecir tu tostada tratando de que un cuadrado frío y duro de Land O'Lakes salado sea algo que simplemente no es! (Delicioso, pero no suavizado).

Antes de preguntar, este cuchillo de mantequilla japonés es de hecho un pony de un solo truco. PERO OH, QUE TRUCO. Y cuán increíblemente encantador (sin mencionar pequeño, fácil de almacenar) un objeto: el metal simplemente doblado, los extremos redondeados, el borde festoneado que me da ganas de ir a comprar un adorno similar para todas mis pantallas de lámparas y puertas y primavera vestidos. Desmayo, francamente.

La buena gente de Gingko, un grupo de diseño japonés, saben claramente lo que están haciendo. ¿Y tú? Si no estás interesado en salir con este cuchillo de mantequilla japonés, tienes que hacer una verdadera búsqueda del alma.

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