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Esta sólida cocina a medida de roble es la gloria de una granja renovada.
Penny Hutton y su esposo James junto con sus hijos Chloe y Héctor se mudaron a una granja extendida del siglo XVIII cerca de Loch Lomond, Stirlingshire, hace dos años. Había sido dividido en dos propiedades por un dueño anterior y los Hutton lo convirtieron en una casa nuevamente, derribando un antiguo invernadero y ampliando una cocina.
Fotografías: Douglas Gibb
Plan de ACCION
Has heredado un diseño bastante confuso ...
Con los años, la casa se había extendido varias veces, y finalmente se dividió en dos propiedades. Al eliminar una extensión, la hemos devuelto a como estaba en la década de 1970, creando un diseño mucho mejor con mucha más luz.
¿Por qué elegiste mover la cocina?
La casa principal tenía una cocina pequeña y oscura, mientras que la de la segunda, más pequeña, era grande y tenía hermosas vistas hacia Loch Lomond. Decidimos ampliar esta cocina eliminando un antiguo invernadero y reemplazándolo con una extensión sólida.
¿Cuál fue el punto de partida del diseño?
Planeamos la cocina alrededor de una fotografía tríptica de la playa de Alderney en las Islas del Canal donde vivíamos antes de mudarnos aquí hace dos años. Elegimos los azules, grises y madera natural que aparecen en la imagen. Solo había una pared en la cocina lo suficientemente grande para la imagen y limitaba el espacio de almacenamiento que se podía instalar allí. Para compensar esto, hemos incluido una gran isla que proporciona mucho espacio en el armario y evita que la habitación se sienta desordenada.
Fotografías: Douglas Gibb
¿Fue fácil encontrar una empresa de cocina?
En realidad tomó un tiempo. Observamos muchas cocinas e incluso tuvimos una diseñada por otra compañía antes de que James y yo nos metiéramos en un ebanista en la aldea vecina. Inicialmente los descartamos porque pensamos que una cocina a medida sería demasiado costosa. Sin embargo, nos complació descubrir que su cotización era más barata que la del diseñador de lujo al que nos dirigimos primero.
¿Cómo decidiste el estilo?
James quería una cocina tradicional y estaba ansioso por tener una cocina contemporánea; cuando vimos este diseño en la sala de exposición, a los dos nos encantó. El hermoso grano de roble macizo proporciona un toque rústico al diseño contemporáneo.
Foto de Astrid Harrisson.
El proyecto tomó un poco más de lo esperado ...
Sí, los primeros bocetos se realizaron en diciembre con el fin de adaptar la cocina en abril. Pero la construcción de la extensión se retrasó por el clima húmedo durante los meses de invierno, por lo que no estábamos listos para recibir la cocina hasta junio. Sin embargo, todo se completó a finales de mes.
¿La cocina te funciona bien?
Muy. Esta es la tercera cocina que he diseñado y, como resultado, aprendí lo que mejor me funciona como cocinero. En particular, es importante tener fácil acceso a mis ollas y sartenes y necesito los cuchillos y utensilios en un cajón justo al lado del Aga.
Fotografías: Douglas Gibb
¿Es fácil mantener limpia una cocina de madera?
Estas puertas de la unidad son de roble macizo, pero han sido tratadas con un barniz mate para que no tengan que pulirse ni aceitarse. Todo lo que necesitan es una toallita rápida con un paño húmedo. Estamos encantados con todo.
Lo que cuesta
Unidades... £ 22,000
Encimeras... £6,000
Electrodomésticos... £ 2,659
Ventilador extractor... £ 1.950
Fregaderos y grifos... £1,142
Baldosas …… £ 2,260
Splashback... £ 170
Total….. £36,181