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Si bien hace tiempo que sabemos que hay algunos utensilios de cocina y accesorios que no tienen lugar para hervir resulta que podríamos haber sido culpables de una cocina bastante grande, desde cucharas de madera hasta elegantes sartenes de cobre. error...
De acuerdo a Granista, que entrevistó a un grupo de expertos en cocina para desvelar los errores más comunes en la cocina, hay un kit diario que siempre debe lavar a mano: sus cuchillos.
Granista dice que poner tus cuchillos en el lavavajillas es un gran no-no, y no solo están hablando de cuchillos de corte elegantes.
Resulta que colocarlos eventualmente los amortiguará, lo que significa que ahorrará dinero a largo plazo si pone un poco de grasa en el codo para mantenerlos limpios.
'Algunos lavavajillas tienen una presión de agua extremadamente alta, que puede opacar las cuchillas rápidamente. Los pequeños cristales en el detergente para lavavajillas también pueden ser abrasivos ', dijo Nate Appel, chef de HelloFresh. Granista.
En cambio, "lave los cuchillos y las cuchillas en agua jabonosa caliente con una esponja suave o un paño de cocina, séquelos inmediatamente y guárdelos", agrega Appel.
¡Solo mira tus dedos!
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