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Demostrando que la realeza realmente no es todo lo que parece ser, surgió que la reina no come pasta, papas o ajo.
El chef real Darren McGrady, que ha cocinado para el monarca durante 15 años, reveló que la Reina no come alimentos ricos en almidón a menos que sea para una cena de estado. En lugar, su dieta diaria se centra en el plato muy específico de pescado o pollo a la parrilla con dos tipos de verduras. También le gustan los grandes tazones de ensalada y fruta fresca. Hablando de fruta, ella tiene una forma muy particular de maximizar el potencial de los plátanos.
"Con un plátano, cortará los fondos y cortará el plátano a lo largo, y luego lo cortó en rodajas pequeñas para comer con un tenedor", dijo McGrady Recetas Plus.
La Reina tampoco es fanática del ajo y se les dice a sus chefs que lo eviten de su comida.
"Nunca podemos servir nada con ajo o demasiadas cebollas", dijo McGrady. "Tampoco podíamos servir carne que era rara, ya que a ella le gustaba más su carne".
En términos de sus placeres culinarios culpables, a la Reina le gusta tanto el pastel de galletas de chocolate que viaja con ella por todo el país. Si Su Majestad viajaba al Castillo de Windsor y quedaba un pastel de chocolate sin comer, un chef senior viajará en un tren con el postre a la mano.
"Ahora, el pastel de galletas de chocolate es el único pastel que se repite una y otra vez todos los días hasta que se acabe", dijo McGrady. "Ella tomará una pequeña porción todos los días hasta que eventualmente solo quede un pedazo pequeño, pero hay que enviarlo, ella quiere terminar todo el pastel".
La reina, ella es como nosotros.
Desde:Harper's BAZAAR UK
