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Pascua de Resurrección es sin duda una de nuestras épocas favoritas del año, gracias a la abundancia de chocolate en todas partes.
También es seguro decir que no importa qué tipo de huevo de Pascua elija para comer en el gran día: lujoso, borracho o barato y alegre, nosotros todos Tener una técnica probada para abrirlos.
Pero, ya sea que sea un destructor, un gubo o una de esas personas muy hábiles que pueden dividir sus huevos en dos mitades perfectas, nunca nos hemos detenido a considerar qué técnica es la mejor.
Entonces, en el interés de poder comer nuestros huevos en un tiempo récord esta Pascua, decidimos * resolver * esta pregunta difícil de una vez por todas al preguntarle a un experto ...
Entra Kiri Kalenko, jefe de chocolateros en Hotel Chocolat, que nos dio la información más detallada sobre la forma más efectiva de comer su huevo.
¿Su método de elección? La técnica de aplastar y agarrar ...
Nils Hendrik Mueller
"Tenemos grandes losas de mármol en nuestra Sala de Invento que son perfectas para romper huevos de Pascua", nos dice. '¡Ese es definitivamente nuestro método! Alternativamente, puede simplemente tocarlo en su mesa y, naturalmente, se romperá '.
En cuanto a cómo asegurarse de que su huevo de Pascua se rompa correctamente, Kiri aconseja: 'Aplástalo en el costado del huevo, como su punto más débil. Cuanto más fuerte lo toques, más fácil se romperá.
Entonces ahora lo sabemos.
Y, si prefiere no comer su huevo de Pascua de una vez, y quiere saber la mejor manera de almacenarlo entre refrigerios, Kiri dice que hay un gran no-no para evitar: ponerlo en el refrigerador ...
'Nunca almacene chocolate en la nevera ", nos dice. "Se sirve mucho mejor a temperatura ambiente, ya que se derrite instantáneamente en la boca, inundando sus papilas gustativas con todos esos ricos sabores".
Y, hagas lo que hagas, no olvides el papel de aluminio ...
'Es mejor envolverlo de nuevo en el papel de aluminio; mantendrá su frescura ", dice ella. No lo guardaría en la caja de cartón sin papel de aluminio. Recuerde, si la caja no es material de "grado alimenticio", puede manchar el chocolate.
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