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El comienzo del verano significa que es oficialmente la temporada rosa. Este año, puedes comer tu rosado y bébalo también, así es como dice el dicho, ¿verdad? Driscoll, la compañía a la que probablemente compre bayas en su supermercado local, ha pasado años fabricando dos nuevos tipos de bayas: Rosé Berries y Sweetest Batch.
El primero incluye fresas y frambuesas y está destinado a imitar el sabor del vino rosado favorito de todos con un "sabor dulce y durazno combinado con un suave acabado floral ". Delish probó algunas de las fresas y los editores acordaron que definitivamente son más dulces que el promedio fresa. Y aunque el color rosa más claro hizo que algunos pensaran que no estaban maduros, es intencional: están destinados a ser "coloreados".
Para responder algunas preguntas candentes, no, no hay alcohol en estos chicos malos. Y no, no están genéticamente modificados. El equipo de agrónomos, criadores, analistas sensoriales, científicos de sanidad vegetal y entomólogos de Driscoll investiga y Desarrollar variedades únicas de fruta, un proceso que puede llevar varios años y se realiza mediante la cría tradicional. métodos. No hay científicos locos aquí, solo el mismo tipo de genios que nos trajeron
uvas de algodón de azúcar.
Driscoll
En cuanto al lote más dulce, las frambuesas y las fresas se ven más similares en color a las que está acostumbrado a comprar, pero tienen un "perfil de sabor extra dulce", dice Driscoll.
Las dos variedades de fruta solo existen por un tiempo limitado debido a una corta temporada de crecimiento, por lo que si los ves, querrás recogerlos (y luego tal vez hacer una mimosa de fresa con ellos, ¡NO SÉ!). Para encontrar uno cerca de usted, consulte Driscoll's localizador de productos.
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Desde:Delish US
