Cosas que debe saber antes de comprar utensilios de cocina Le Creuset

Si nos preguntas Le Creuset Es un elemento básico de la cocina. Pero no somos los únicos fanáticos: los icónicos utensilios de cocina se celebran en todo el mundo, y por una buena razón. He aquí un vistazo a lo que hace que los utensilios de cocina Le Creuset sean tan especiales.

1. NO LO LLAME UN HORNO HOLANDÉS.

Hay una diferencia: los hornos holandeses fueron inventados por los holandeses de Pennsylvania en la década de 1700. Eran grandes ollas de hierro fundido con tapas ajustadas. Los franceses trataron de criticarlos agregando una capa de esmalte, pero su nuevo nombre (el horno francés siempre original) no se pegó. Sin embargo, ese es el nombre apropiado para su pieza de Le Creuset.

2. EL COLOR DE LA FIRMA HA OCULTADO IMPORTANCIA.

El especialista en fundición de la marca Armand Desaegher y el especialista en esmaltado Octave Aubecq se decidieron por un color naranja brillante para su primer horno esmaltado en 1925 y lo llamaron Llama. Se inspiraron en el resplandor brillante del hierro fundido fundido. Incluso la fábrica en Fresnoy-le-Grand, Francia, está pintada con el clásico tono naranja.

3. MARILYN MONROE FUE UN VENTILADOR ENORME.

los bomba rubia era un ávido cocinero y poseía un juego de 12 piezas de utensilios de cocina Le Creuset en Elysees Yellow, un color que ya no se usa. Fue subastado por la friolera de $ 25,330 en Nueva York en 1999.

4. NO DOS PIEZAS SON EXACTAMENTE IGUALES.

Cada pieza de utensilios de cocina está hecha de un molde de arena fresca que se descompone en arena después de su uso. Las piezas fundidas se alisan a mano y se esmaltan. Y esa es la versión simplificada: el proceso puede tomar al menos 10 horas y en realidad implica 12 pasos diferentes.

5. EL COOKWARE ES MÁS VERSÁTIL DE LO QUE PIENSAS.

Sabía que podía hacer un estofado o cocinar un pollo entero en los hornos franceses clásicos, pero también puede hornear pan, estofado de carne, cocinar una cacerola y freír lo que tu corazón desee en el clásico pedazo.

6. LE CREUSET TIENE UNA POLÍTICA ESTRICTA SIN DEFECTOS.

Cada bote es inspeccionado por 15 personas diferentes antes de que se considere adecuado para la venta. Alrededor del 30% de los bienes de la compañía son rechazados por imperfecciones. A menudo, se derriten y el hierro se recicla para crear nuevos productos (sin defectos).

7. PUEDE OBTENER LAS MEJORES OFERTAS EN LAS TIENDAS OUTLET DE LE CREUSET.

Hay mas que 70 tiendas outlet en todo el país que venden producciones de primera calidad (en colores o formas que pueden descontinuarse) y artículos de segunda calidad. Estos últimos tienen imperfecciones menores que no afectan la forma en que cocinan los alimentos, pero requieren que se vendan a un precio más bajo.

8. EL COCINERO ESMALTADO DE HIERRO FUNDIDO NO ES LO ÚNICO QUE LA COMPAÑÍA PUEDE HACER.

Puede ser el más popular, pero también puede obtener productos de acero inoxidable, silicona y gres Le Creuset.

9. LOS COLORES POPULARES VARÍAN POR PAÍS.

Actualmente, Le Creuset ha creado unos 100 colores, pero los favoritos son diferentes según el lugar donde viva. Los estadounidenses optan por los tonos primarios, los alemanes adoran el azul mediterráneo y los chefs japoneses eligen pasteles. Los cocineros franceses se vuelven locos, ¿qué más? - El icónico tono Flame, que se llama Volcanique en el país de origen de Le Creuset.

10. LOS TRABAJADORES DE FÁBRICA DE LE CREUSET ESTÁN OCUPADOS.

La compañía cumplió 90 años en 2015, y en ese momento, habían creado más de 300 millones de productos para más de 60 países diferentes.

11. LA COMPAÑÍA ES CONOCIDA POR SUS EDICIONES LIMITADAS WHIMSICAL.

Han producido macetas con forma de corazón y flores en el pasado y utensilios de cocina cubiertos de cerezos en Japón. Le Creuset hizo realidad los sueños más salvajes de los fanáticos de Disney con un olla de sopa azul pintado con rosas rojas para celebrar el lanzamiento de la acción en vivo La bella y la Bestia película.